秋天渐凉,冬天还会远吗?现在是秋天,小编建议大家可以考虑一下如何去进补自己的身体了,提高免疫力好去应对冬天的严寒。许多朋友因为长时间的超负荷工作,所以免疫力一直处于一个很低的水平,致使一到冬天会很容易就感冒了,这是免疫力低下的表现,那么免疫力低下吃什么就是今天的主题了。今天小编将会告诉你免疫力低的时候如果去吃,其中枸杞的食用方法和苹果的做法都可以帮你提高免疫力。
长期的在外饮食,使得身体的酸碱性不平衡,常常会使身体的免疫力下降,可是专家表示只要在你日常的食物或饮料中,加上一匙蜂蜜就可以提升你的天然抵抗力,因为吃蜂蜜可以提高血液中抗氧化剂的量,筑起一道天然保护屏障。
近日,中国工程院院士钟南山接受采访时说,天气突变可能使流感高峰提前来临。对于如何防控,一个被全球公认的观点是“提高个体免疫力,是阻碍流感病毒传染的有效手段”。
科学家认为,提高人体免疫力,有两条路
一是在日常生活中自己创造免疫增强剂;
二是从外界补充免疫增强剂。而蜂王浆更无愧于“天然免疫增强剂”的称号。
人们对免疫力的空前关注,使得有利于提高个体免疫力的产品在市场上的销量骤涨,在汪氏蜜蜂园的专柜前笔者发现,蜂王浆、蜂胶等蜂产品因为具有提升免疫力的功能而格外受到消费者的青睐。
据汪氏蜜蜂园的销售数据显示
其蜂王浆、蜂胶等蜂产品销售额下半年增长了50%左右,其市场工作人员预估,随着人们对免疫力的愈发重视,第四季度仍然会延续这种上涨势头。
另据笔者了解,其它蜂产品品牌的销量也有不同程度的增长。
中国农业科学院蜜蜂研究所总工程师袁耀东告诉笔者,蜂产品的销售增长并非偶然,蜂产品可全面提高人体免疫力。
中国药科大学曾对蜂王浆冻干粉进行的调节免疫功能的试验中,证明蜂王浆具有促进血红蛋白合成,提高免疫的功能。
蜂王浆是一种活性成分极为复杂的生物产品,它几乎含有人体生长发育所需要的全部营养成分,是人工不能仿造的保健品。
蜂王浆是世界上可供人类直接服用的高活性成分的营养品,被专家誉为“液体营养黄金”,不仅增强机体免疫功能,还能刺激淋巴细胞进行分裂,使细胞转化增殖,提高机体细胞免疫功能,从而提高人体的免疫力。
此外,蜂王浆中还含有一种非常特殊的物质10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA),俗称“王浆酸”,是任何食品中不含有的,是调节全身免疫功能的稀有物质。至于蜂胶,相关科研人员表示,黄酮或类黄酮类物质可以抑制流感病毒唾液酸酶的活性,而蜂胶恰恰含有黄酮成份,可有效增强自身抵抗力。
专家提醒,掌握多种手段有效提升免疫力,尤其是对于免疫力较低的人群,可以选用蜂王浆与蜂胶的黄金组合来加倍提升人体免疫力,达到养生保健、强身健体的目的。
冬季来临,天气越发寒冷,江苏省有关专家提醒,在寒流袭来时,为增强身体抵抗力,最好多补充一些具有防病功效的饮食。而在此季节,不妨多喝些鸡汤。
生活中人们或多或少都知道一些滋补养颜的常识,但对鸡汤的功效可能只是粗浅的了解。专家研究发现,鸡汤在缓解症状(如鼻塞与喉咙痛)及提高人体的免疫功能等方面有着一定的作用。
冬季易感冒,同时是流感的高发季节。与一般性感冒不一样的是,流感发病时来势凶猛,通常症状为疼痛、高烧和乏力,同时还伴随咳嗽,鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病毒侵袭后,人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。研究证明,鸡汤可以抑制黏膜的产生,因此,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛,咳嗽的次数也会随之减少。
除了这些功效,也有专家做过相关的实验,最后得出的结论也是可以看出,鸡汤可以让血液中一种有抗感染的一种细胞让它活跃起来。一般人说的感冒的时候不能喝鸡汤,主要是因为,虽然白细胞可以消灭病菌,但是在消灭的过程中有很多的黏液,会让觉得非常的不舒服。
此时,鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。
鸡汤能够改善人体的免疫机能,所以,在战胜感冒和流感的过程中,鸡汤的作用是不可轻视的。在流感高发季节,适量喝点鸡汤,对健康人来说,有助于提高身体免疫能力。
而对于那些已被流感病毒感染的患者,则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻患者的痛苦。
鸡汁枸杞山药粥
如果在冬天喝粥,其实好处是非常非常多的。在大雪纷飞的时候,在餐桌上喝着简单的一碗粥,这碗粥中有白米,山药等食物,是不是觉得很惬意。做这道菜的时候,有一定要用铁棍山药,而且用鸡汤做底的话味道就会变得更加的鲜美,如果用鸡汤的话,那么建议就不要将粥煮的很甜了。
所需食材/厨具
主料
粳米(120g)糙米(30g)水和鸡汤(2200ml)
调料
山药(1段)枸杞(适量)香葱(1根)盐(适量)厨具煮锅
制作步骤
粳米和糙米洗净,加入1滴色拉油,拌匀静置1小时以上;
锅中加入鸡汤和清水,大火烧开(锅底开火了,玻璃锅透出红色);
下入粳米和糙米,保持大火烧开后,转中火,保持锅内沸腾煮粥;
煮至米烂开花,用蛋抽顺同一方向大力搅拌,打碎米花至出米油;
山药洗净去皮,切成大块儿或小粒;
立即下入粥锅中,仍顺原来的方向搅拌均匀;
待山药煮熟后,加入适量盐调味;
关火加入枸杞子和香葱花,还可滴入几滴香油,即可。
小窍门
不喜欢糙米,可以全部用粳米;没有鸡汤也可以用水,加点儿鸡精或味精也未尝不可;
泡米时加入1滴色拉油,可以增加成品的色泽和口感;
煮粥和调馅一样,要顺同一方向搅拌,就不会出现泄漓的状况;
米烂开花后大力搅拌,打碎米粒,不仅可以煮出“米油”、更容易消化吸收,还能使粥稠顺滑,尤其是煮稀粥,这个办法尤其见效;
山药不要提前去皮切好,要在下锅前切,切好后立即下锅,不然山药会变黑;
枸杞要最后放,最好是关火后再放,营养颜色会更好。
苹果牛肉
苹果牛肉粒
果香四溢吃牛肉
一般的牛肉都是红烧,或者吃的路牛肉,这些方法都是那么的老套,没有新意,食材局限的情况下,大家可以试一试将牛肉和苹果混在一起炒着吃,或许会适应你的口味。秋天就快过去,冬天还有多远,在冬天人们想吃苹果,但是因为太凉了,所以望而却步,尤其像小女孩就更不能吃冷的食品了,如果按照这么做的话,将是一个很好的做法。
苹果,牛肉,大蒜,黑胡椒,搭配在一起,成菜后苹果脆甜,果香四溢,牛肉粒和着黑胡椒,那种特别的香味儿,很馋人的。 水果入菜,孩子们特别喜欢。餐桌上也很吸引人的眼球!
所需食材/厨具
主料
牛肉(适量)苹果(适量)调料大蒜(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒(适量)蚝油(适量)
烹调油(适量)
厨具炒锅
制作步骤
牛肉切粒后加葱姜碎生抽盐蚝油,
抓好腌上。
苹果去皮切丁,大蒜和葱白切粒。
炒锅倒油,温热时倒入腌好的牛肉滑熟,出锅,这一过程可能会出水,将汤水倒掉不要。
净锅后倒油,下葱蒜粒炒香。
将牛肉粒回锅翻炒。
倒入苹果粒。
加生抽和盐调味儿。
出锅前磨黑胡椒粒。
小窍门
炒牛肉用里脊是最好的。
腌肉时,先倒入水性调料,抓均匀后再放盐,最后用油封一下。
炒肉的过程产生的汤汁再回锅时尽量不要,这样子菜看起来比较好看,也容易炒至干香。
腌肉时用的蚝油和生抽都有咸味儿,酌量放盐。
胡椒粒出锅前现磨,可以保证胡椒特有的香味儿。
结语:怎么样,看了这些关于提高免疫力的菜,各位是不是都流口水了呢?那大家都赶快来行动吧,其实这些菜的做法并不难,难在创造出这道菜。既然小编都为大家提供了做法,那还不赶快去试试?现在正值秋天,天气一天天的转凉,许多的人都开始考虑该进补一些什么食物来抵御严寒了。其实就按照小编建议的去做,那相信你一定可以吃出免疫力,吃出美好的生活。