1、香蕉能和面粉一块煎着吃。
2、做法:普通面粉299g,盐4g,香蕉5根,开水91ml,冷水79ml。面粉中加入盐,先用90克开水烫下面,再用冷水和冲宿成辞劫摸柔软光滑的面团;把面团分成4等份,放在盘子里,刷一层植物油,密封醒发40分钟;取一个醒发好的面团,擀薄,越薄越好;然后中间铺上香蕉;然后裁晃折叠起来,把香蕉包好;锅中刷油,油热后放入饼胚,开小火慢煎,煎至两面金黄色即可。
1、香蕉能和面粉一块煎着吃。
2、做法:普通面粉299g,盐4g,香蕉5根,开水91ml,冷水79ml。面粉中加入盐,先用90克开水烫下面,再用冷水和冲宿成辞劫摸柔软光滑的面团;把面团分成4等份,放在盘子里,刷一层植物油,密封醒发40分钟;取一个醒发好的面团,擀薄,越薄越好;然后中间铺上香蕉;然后裁晃折叠起来,把香蕉包好;锅中刷油,油热后放入饼胚,开小火慢煎,煎至两面金黄色即可。
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1、香蕉能和面粉一块煎着吃。
2、做法:普通面粉299g,盐4g,香蕉5根,开水91ml,冷水79ml。面粉中加入盐,先用90克开水烫下面,再用冷水和冲宿成辞劫摸柔软光滑的面团;把面团分成4等份,放在盘子里,刷一层植物油,密封醒发40分钟;取一个醒发好的面团,擀薄,越薄越好;然后中间铺上香蕉;然后裁晃折叠起来,把香蕉包好;锅中刷油,油热后放入饼胚,开小火慢煎,煎至两面金黄色即可。
香蕉与面粉怎么做好吃
1、香蕉和面粉能制作出油炸香蕉和香蕉饼,取100克面粉,1个鸡蛋液,一勺白糖,50克糯米粉搅拌成面糊。将香蕉裹上一层面糊后再裹上面包糠。
2、然后放入6成热的油锅中,大约炸5分钟即可,外表酥皮香脆爽口,里面的香蕉香甜美味。
香蕉煎饼的做法 香蕉和面粉怎样做饼
主料香蕉2条
辅料面筋粉2两鸡蛋1个发哮粉适量蜜糖适量牛奶适量油适量糖适量
步骤
香蕉煎饼的做法步骤11.1.用面粉和鸡蛋牛奶搅拌成浆糊在加入糖
香蕉煎饼的做法步骤22.将香蕉搅拌成浆糊倒入面粉浆里继续搅拌均匀
香蕉煎饼的做法步骤33.开油锅少取油倒面浆入锅煎到两面变黄就可以出锅了
香蕉煎饼的做法步骤44.出锅之后放入盘子在将剩下的香蕉切快摆上淋上蜜糖既可
香蕉和面粉怎么做好吃
1.准备食材。
2.芭蕉(香蕉)去皮。
3.将去皮的芭蕉纵向对半切开。
4.芭蕉全部抹上干面粉。
5.在芭蕉颇面洒上适量的砂糖。
6.用平底锅开小火,放入奶油完全溶解后,放入芭蕉,砂糖面向下先煎,煎至金黄后翻面,续煎至双面金黄即可。
7.品尝:单独食用可尝到奶香与焦糖颗粒脆脆香香与内软的口感,或淋上蜂蜜、巧克力酱都是很搭配的小甜点。
香蕉玉米饼的做法 在家自制香蕉饼
香蕉含有丰富的营养物质,常吃香蕉可以帮助通便润肠、促进消化。不过普通的生吃香蕉、香蕉牛奶等做法,已经有些让人发腻了,那么不如试试香蕉玉米饼吧,操作简单有好吃,简直是吃货们的福音啊。
一: 香蕉饼
1: 准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。
2: 将香蕉压成泥,和所有材料混合。调成饼糊;平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;煎香一面后,翻一面继续煎。
3: 我觉得香蕉饼薄点好吃,面粉不能太厚了,最好用不粘锅的平底锅来弄最好。面粉加蛋加水加香蕉,我习惯自己用勺子把香蕉和面粉一起绊,如果家里有搅拌机的也可以。放锅里慢火煎,两面到金就好了。我面粉里面有时候会加牛奶,蛋也会多放,这个就看个人口味了。我觉得关键是面粉的厚薄,就和老外每家每户做的华夫饼一样,比例都是每个主妇的秘密。
二: 香蕉玉米饼
1: 原料:香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、水果小黄瓜。
2: 做法:先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥,然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止,把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大),把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼,等到饼的颜色变成金拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。
3: 这个点心的特点是具有香蕉的香味,再加上苹果、山楂糕、小黄瓜,酸甜可口,而且很清淡,比较适合夏日和节日里食用。
三: 很多的人喜欢吃香蕉,蕉不光是能够促进我们的消化系统进行消化,也能够保证好我们的身体的健康问题。
香蕉跟面粉怎么做煎饼才好吃
用料
中筋粉(普通面粉) 150克
盐 2克
水 75克
食用油加在面团 5克
香蕉 2根
食用油 若干克
以上材料可以做八张封面图大小的饼(封面图为一张饼)供3-4个人早餐吃
在家就可以做的香蕉飞饼 无敌好吃的香蕉煎饼 😋的做法
面团材料面粉/盐/水/油和成光滑面团。密封起来放在冰箱冷藏一夜松弛。早晨把面团取出来稍稍回温十分钟,用切面刮板切成四分如图。
tips:1我一般前一天晚上和面第二天早上做,面团醒发三个小时以上延展性会比较好,容易擀得开。
2和好的面团外面再抹一层油装保鲜袋放冰箱,到时候取出来不会黏在保鲜袋。
取出一份整理一下,我就是四边都掖一下,变成比较规整的四边形。面团上也抹点油。
面板大面积抹油!!擀面的部分全部抹上油,非常重要!!把面团擀成40厘米*40厘米的薄片。擀的时候不要着急,轻轻擀,多几次就可以擀薄了,尽量不要破皮,破了可以稍稍捏一下擀一下把洞补上。
两根香蕉用擀面杖捣成泥。
刚刚擀好的面片中间切开,一半就是一个饼,把香蕉泥的1/8(一根香蕉的1/4)均匀铺在一边。
注意看手法,借助刮刀把一边一起来轻轻盖在另一边包裹住香蕉泥。
锅里面放多一点油,油温要热一点接近沸腾(帮助饼快速定型,有煎炸口感),在刮刀辅助下把饼胚转入油锅。
煎好一边再翻面,油稍微多一点好吃。
出锅切开,直接吃也很好!
小贴士
1 面板 面团 擀面杖多抹油 不然面团粘住了容易翻车
2 面皮擀得尽量薄才保证外皮有脆的口感
3 锅里油不要太少,油温不能太低
香蕉和面粉可以做什么好吃的
香蕉是一种很受欢迎的水果,具有着软糯香甜的口感。而面粉也是人们日常生活中的主食之一,很多食物,比如说大馍、包子、饼等,都是用面粉制作而成的。用香蕉和面粉,也能制作出很多食物来,比如说香蕉披萨、炸香蕉球以及香蕉巧克力球等。下面就为大家详细介绍这几种食物的做法。

一、香蕉披萨

1.把制作面饼的所有配料揉成面团,发酵到变成2倍大

2.把发酵后的面团挤出空气,分成需要的份数,放在室温下醒发15分钟
3.以制作8寸pizza为例,用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼,烤盘涂油,把面饼铺在烤盘上
4.在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来
5.放入预热好200度的烤箱,将面饼烤微黄取出;(这点跟以往的不同,先烤了面饼)
6.番茄酱-芝士-香蕉片-芝士,依次铺好;
7.最后再放入烤箱,芝士表面微焦就可以啦。
二、炸香蕉球
1、将香蕉去掉外皮切段放入盐、糖入味、再醮面粉、拖蛋液、醮面包渣备用。
2、煎盘中放入橄榄油烧热,放入香蕉煎至成熟即可装入盘中,配茄汁沙司。
小诀窍:选择香蕉要选择熟透的香蕉,这样做出的菜肴口感好。
三、香蕉巧克力球
1、将淡奶油隔水加热到40℃。
2、把香蕉切成薄片,然后加入到1中。
3、用粉碎机将香蕉打成香蕉泥。
4、加入融化好的巧克力搅匀,再加入君度酒,然后慢慢的搅拌均匀。
5、将巧克力夹心搅拌成粘稠状。
6、先把巧克力夹心挤成大小一样的圆球,然后在用手稍微整一下形状。
7、把做好的巧克力夹心放在工具上淋上巧克力。
8、将淋好的巧克力放在不粘布上,用工具不停的滚动,拔出巧克力尖即可。
如果直接用面粉来炸香蕉的话,会导致什么后果?
关于是否可以用面粉来炸香蕉,导致的结果就是你会把它吃干净。用面粉炸香蕉,可以做多种美食,具体有:
炸香蕉的面糊怎么调
准备一个碗加入30克面粉、30克玉米淀粉和10克泡打粉,然后再加入水一边搅拌至较稀的糊状即可。
炸香蕉用面粉还是淀粉
炸香蕉的时候是需要用到一些粉的,需要包裹在炸香蕉的外面,这时候我们是可以用面粉的,当然也是可以使用淀粉的,实际上都是完全可以的,不过在制作炸香蕉的时候,最佳的选择就是面粉和淀粉都用一些,一般来说比例的选择上在一比一就可以了,这样制作出的炸香蕉味道是非常好的。
炸香蕉怎么做
准备好香蕉,给香蕉去皮之后,就可以把香蕉切成小段,然后把鸡蛋打好,把鸡蛋液、白糖还有面粉放在碗中,搅拌均匀之后就可以了,还需要我们准备好面包渣待用,我们把蛋液搅匀之后,就可以把之前切好的香蕉放进去,在上面均匀的粘上一些面包渣,之后再锅中加入油,小火加热到5成热的时候就可以了。还可以把香蕉上粘上一些蛋液,之后再把面包渣撒在上面,这样可以让每一块香蕉都非常均匀的粘上面包渣。之后我们把处理好的香蕉放在锅中开始炸,炸制的过程中,我们要不停的翻滚香蕉块,等到变成金的时候就可以出锅。给炸香蕉控好油就可以装盘了,在炸香蕉上面可以挤上一些沙拉酱,这时候开始吃就可以了。
炸香蕉可以用面粉代替吗
炸香蕉按道理来讲,是要面粉和淀粉都放一些进去,这样调制出来的面糊才浓稠,吃起来口感更加酥脆,如果没有淀粉的情况下,也可以只放面粉,但是相比较而言,口感没有那么好。
把香蕉切成片裹上面粉用油炸了可以吃吗
可以的,我以前做过,味道不错,在加点沙拉,味道杠杠的!
面粉做香蕉怎么做好吃
食材
主料
香蕉
1/2根
鸡蛋
1个
面粉
1小勺
辅料
油
适量
步骤
1.香蕉、鸡蛋
2.面粉一勺
3.香蕉剥皮取半根来用
4.半根香蕉压成泥
5.把面粉和鸡蛋放在香蕉泥的碗里
6.加一点水调成面粉糊
7.电磁炉调成一格,小猪猪锅里滴一点点油
8.面粉糊倒在小锅里,面上的面粉糊凝固了就可以翻一面,我翻面的时候是左手拿一双筷子平放着,右手把小锅拿着反过来把饼倒在筷子上,再夹到小锅里的(大家有好的方法可以教我一下哦)
9.煎另一面
10.小猪猪形状的香蕉鸡蛋饼出锅装盘咯,我宝宝很喜欢
小贴士
1:香蕉要选熟透的香蕉
2:调面糊的时候水要适量
3:不要放其它调料做出来的味道也不错的
3:煎的时候一定不能火大,不然煎焦了就不好了
多种香蕉饼的做法,香蕉饼怎么做好吃
做法一
主料:面粉一份 香蕉一条
1、面粉加入蛋和少量的奶。奶先加一点,不够再加,不要一次加完。
2、香蕉切片放入,用勺子搅拌成糊。
3、香蕉蛋奶,和酸奶的浓度差不多,不要过稀,要是太稠可加多点奶。
4、下一点黄油,香蕉糊倒进锅里,小火煎;煎香一面后,翻一面继续煎。
做法二
主料:香蕉 面粉 辅料:鸡蛋 牛奶 白糖
准备好所需材料;
香蕉去皮,碾成香蕉泥;
3.在香蕉泥中加入鸡蛋3个,牛奶100ml,白糖3汤勺,搅拌均匀;
4.倒入面粉,边倒边搅拌成面糊,不要太稠 容易滴下适宜;
5.用平底锅或电饼铛,放入模具,倒入薄薄的一层面糊,中小火煎至金黄;煎好一面,拿掉模具,翻过来煎另一面,大功告成。
做法三
主料:面粉 香蕉 鸡蛋
辅料:食用色素 淡奶油 白砂糖 香草酒 五香粉 大蒜 鸡精 老抽 花
1.准备材料;
2.将香蕉去皮,放保鲜袋里,用刀碾成泥;
3.将所有材料混合
4.搅拌成稀糊状
5.锅里擦少许底油。倒入面糊,小火烙,定型以后翻勺,烙另一面
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