咸蛋能煎着吃吗

1、生咸鸭蛋能像鸡蛋那样油煎。

2、咸鸭蛋油煎的做法：先将咸鸭蛋用清水煮熟，煮鸭蛋的同时可以将需要的配料切好备用，干辣椒切段，姜切丝，蒜切末。待鸭蛋煮熟剥壳后，切成想要的形状都可以，这个没啥特别要求，然后锅内烧油准备入配料爆香，煸炒个1-2分，待有蒜香飘出来即可放入鸭蛋入锅，煎至鸭蛋表皮微黄起泡即可出锅。

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1、生咸鸭蛋能像鸡蛋那样油煎。

2、咸鸭蛋油煎的做法：先将咸鸭蛋用清水煮熟，煮鸭蛋的同时可以将需要的配料切好备用，干辣椒切段，姜切丝，蒜切末。待鸭蛋煮熟剥壳后，切成想要的形状都可以，这个没啥特别要求，然后锅内烧油准备入配料爆香，煸炒个1-2分，待有蒜香飘出来即可放入鸭蛋入锅，煎至鸭蛋表皮微黄起泡即可出锅。

盐蛋可不可以煎来吃

你所说的盐蛋估计是腌制好的咸鸡蛋或者是咸鸭蛋，如果是的话，是不能煎着吃的，因为腌制的蛋的蛋黄是硬硬的圆圆的形状，用油锅煎很难煎熟，蛋清会很稀，打开直接就流散了，而且口感也不如水煮的，还是不要尝试这种奇葩的吃法了。

生咸鸭蛋能像鸡蛋那样油煎么?

生咸鸭蛋能像鸡蛋那样油煎。

咸鸭蛋油煎的做法 ：

一：先将咸鸭蛋用清水煮熟，煮鸭蛋的同时可以将需要的配料切好备用，干辣椒切段，姜切丝，蒜切末。

二：待鸭蛋煮熟剥壳后，切成想要的形状都可以，这个没啥特别要求，然后锅内烧油准备入配料爆香，煸炒个1-2分，待有蒜香飘出来即可放入鸭蛋入锅，煎至鸭蛋表皮微黄起泡即可出锅。

盐过的咸鸭蛋可以煎着吃吗

可以，不过不好吃，若是盐多了（腌久了）的话就很咸

咸鸭蛋能不能煎起来吃?

如果你能煎就可以那样吃。

咸蛋煎肉饼的做法步骤图，咸蛋煎肉饼怎么做

用料

咸蛋1只

上肉500g

将做法保存到手机

步骤 1

洗干净上肉，然后准备好两把刀（效率）把你遇到不公平，压力全化为动力，瞄准然后你就剁剁剁剁～～。

步骤 2

大功告成，最后放上咸蛋，由于我讨厌蛋白所以我只放了黄。

步骤 3

最后等电饭煲里面米滚起来（开始冒出白烟），把我们咸蛋肉饼飞蛋白放进去就ok了！谢谢

小贴士

按各人口味可以加入切碎马蹄（口感清脆，爽甜）、虾米、香菇、梅菜这些记得提前用水进浸泡。

咸蛋可以煎着吃吗

当然可以呀！

煎咸蛋和臭干

“说到吃咸蛋，最常见的就是白煮，或者用黄做金沙菜，或者用咸蛋黄做各种中式月饼和小吃。谁想过煎咸蛋吃？炒一下就好。有没有想过用臭豆腐炒菜？一个咸一个臭，这样的组合，估计大部分人都没见过吧？其实这种吃法在湖北很常见。据说这种吃法起源于曾经流行的“农家菜”。那时候每个城市都有卖“锅巴饭”的一条街，很多菜现在还很受欢迎，比如“杂鱼”、“一锅鲜”等等。湖北这个地方盛产皮蛋和咸蛋。每年端午节家家走亲访友，所以端午节过后，家家的皮蛋咸蛋都被淹了。每天都难免吃腻，所以也让湖北人在皮蛋和各种花式菜上做文章。今天，这是一种非常普遍的做法。咸蛋的咸味，加上臭豆腐的异味，使得口感和味道大相径庭。只要不讨厌臭豆腐的人不讨厌，我强烈建议你尝尝这道菜。真的是尘香啊！烟灰总是滴下来！经常滴灰都好吃！”

佐料

咸蛋(3)臭豆干(250克)

佐料

盐(1勺)色拉油(50毫升)鸡精(1勺)红辣椒(1个)清水(30毫升)豆瓣酱(1勺)大蒜(1头)

炊具

油炸锅

一个

用清水冲洗臭烘烘的豆干。

2.把咸蛋打在一个大碗里。

三

用勺子的背面压碎蛋黄，尽可能地打碎它。

四

将红辣椒和大蒜切成丁。

五

炒锅倒油，大火加热，倒入打好的咸蛋液。

六

用锅铲翻炒。

七

将咸蛋放入碗中，锅内只留少许油，转中火，放入臭干锅中煎。

八

两面变黄时，用锅铲翻炒，用锅铲背不停地翻滚翻炒，使豆腐干中的汁液充分挤出蒸发，这样煮出来的臭豆腐干就会香而不涩，不臭。

九

将炸好的豆腐干打开，中间淋上色拉油。

10.加入红辣椒和蒜粉。

11.加入盐、鸡精和豆瓣酱，翻炒均匀。

12.最后放入预先煎好的咸蛋，加入少量水，翻炒均匀，待水干后出锅即可。

小贴士：

这道菜用料普通，做法简单，但味道和口感特别鲜美。不要错过，请赶紧试试吧！本站将与大家分享咸蛋煎臭的做法。你学会了咸蛋煎臭的步骤，以及需要的时间和调料搭配吗？我们的手会教你怎么做咸蛋。如果你愿意煮咸蛋，会很有营养，很好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待分享煎咸蛋和臭干蛋食谱的烧制成果。

咸蛋黄煎土豆片怎么做

用料

红心咸鸭蛋 三个

土豆 2个

盐 适量

咸蛋黄煎土豆片的做法

土豆切片泡水里，防止氧化变色

红心咸鸭蛋，取蛋黄，蛋白的不要

热锅放油，切点姜丝爆香，放蛋黄翻炒

炒到变成泡沫，才会有带沙的口感，且和土豆融合

放土豆翻炒，注意火候，不要焦，慢火，耐心地翻，别翻碎了

熟了洒点盐（看情况,蛋黄够咸就不加盐)，摆盘，开动啦

鸭蛋可以煎着吃么

可以炒，白煮，煎但都不好吃。腌制之后再煮熟。腌好的咸鸡蛋和咸鸭蛋一样都很好吃。

青椒煎咸鸭蛋的家常做法大全怎么做好吃视

主料青椒4根生咸鸭蛋3个辅料葱花适量香油适量

步骤

青椒蒸咸鸭蛋的做法步骤11.青椒4根，去籽洗净。

青椒蒸咸鸭蛋的做法步骤22.切成小片装盘。

青椒蒸咸鸭蛋的做法步骤33.自家腌制的咸鸭蛋3个。

青椒蒸咸鸭蛋的做法步骤44.把咸鸭蛋磕开，倒在青椒片上。

青椒蒸咸鸭蛋的做法步骤55.三个鸭蛋全部磕入盘中，用筷子把蛋白稍微搅拌，蛋黄不动。

青椒蒸咸鸭蛋的做法步骤66.再把盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

青椒蒸咸鸭蛋的做法步骤77.15分钟后，关火撒上葱花后，盖上锅盖焖1分钟。

青椒蒸咸鸭蛋的做法步骤88.端出上桌前，淋上香油即可。