新鲜党参怎么保存 如何保存新鲜党参

1、低温冷藏法：在低温干燥条件下，应是最能保证中药质量。可将党参用保鲜袋封好后放入冰箱冷冻室内冷藏。

2、酒精封存法：挑选存放党参的大坛，先在坛内放入装有95%酒精500ml的瓷缸，瓷缸口用纱布蒙上扎紧，后放入党参，盖好坛口，放于室内阴凉通风处即可。由于酒精的缓慢挥发，可以防止党参的霉变和虫蛀。

3、晒干法：将新鲜的党参洗干净，放在太阳下晒干之后，用塑料袋或者盒子等存放在透风干燥处即可。

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关于新鲜党参如何长期保存

1、包装法。党参是很容易受潮发霉的食物，所以要先用纸袋子包装起来，放在阴凉干燥以及通风的地方。如果还是不放心，可以在纸袋周围撒一些花椒，或是在纸袋下面放上防潮包。

2、酒精法。如果家中党参数量较多，那么可以选择一个大坛子放入95%的酒精，然后将瓷缸口用纱布扎紧后放入党参盖好坛口，并且放于阴凉以及通风的地方即可。因为酒精有挥发作用，可以有效预防虫蛀以及霉变等现象。

3、冷藏法。当食物长期处于低温干燥的条件下，也可以保证药效并且预防变质。所以将党参用保鲜袋封好之后，直接放入冷冻室进行冷藏即可。

4、沙藏法。首先可以准备一些细沙，然后去土晾干之后将储存党参的容器底部铺上10厘米厚的沙子，再放入党参。铺上7厘米左右厚的沙子，就这样一层一层的堆积。然后放在通风干燥处即可，但在此期间一定要避免潮湿。

党参一般在家中如何保存

方法一：党参容易受潮发霉，可以先用纸袋子装起来，然后放在通风、阴凉、干燥的高处，并且可以在纸袋周围放一点点花椒，或者在纸袋下放吸湿炭盒来防潮。

方法二：将党参切成小片，然后用真空包装袋来保存党参，将装党参的真空包装袋密封好后放入冰箱中保存，可以随用随取。

方法三：先准备好一个大坛和一个瓷缸，然后在瓷缸内倒入五百毫升的95%浓度的酒精，接着把瓷缸口用纱布蒙上扎紧，然后放入大坛中;然后放入党参，盖好坛口，放置在室内阴凉、通风处即可。由于酒精的缓慢挥发，可以防止党参的霉变和虫蛀。

扩展资料：

判断党参变质的方法

1、变色

党参保管养护不当的话，其自身原有色泽会发生改变，党参皮部类白色，形成层环棕色，木质部淡，表面白色或黄白色，如果贮存时间较长，党参发生明显颜色上的变化，那么很有可能就是质变了。

2、虫蛀

党参含有较多的糖分，保存不善的话，就有可能发生虫蛀，虫蛀的党参表面上有虫洞，中间的空隙和碎屑中发现“纤丝”或者被蛀成粉末状。

3、霉变

中药受潮后，在适宜的条件下，非常容易发生霉变。党参表面出现白色、绿色、或者黑色等网状、线状的菌丝及斑点，闻起来有股刺激性霉味，就是发生霉变了。

如何才能更好的保存党参呢？

纸袋包装、用沙子埋、还有冷藏等都是党参比较好的保存方法，因为党参这种药材很容易受潮发霉，如果不注意保存，就会在保存过程中变质，影响它的使用，也会让它的药用成分大量流失。

纸袋包装保存

党参很容易受潮发霉，所以在保存的时候一定要用干净的纸袋子把它包起来，放到干燥阴凉通风的地方，这时还可以准备适量的花椒，把它撒在纸袋的周围能避免重铸，也能起到一定防潮作用，在他的纸袋下面还可以放上防潮包，它会吸收空气中的水分，能防止党参受潮，也就能避免党参变质。

用沙子保存

党参还可以用沙子保存，在保存党参的时候，可以准备一些干净的细沙，把它放在阳光下晾干，再铺到干净的容器中，大约铺10厘米左右，随后放入党参上面再盖上一层沙子，再放上一层党参，如此反复的交替最上层盖上沙子，再把它放到通风干燥的环境中，这样就能起到很好的防潮作用，也能延长党参的保质期，更能防止党参在保存过程中变质。

冷藏保存

党参还可以用冷藏的方法来保存，如果购买的比较少，可以直接把它包装好以后放入冰箱的冷藏室，如果需要保存更长的时间，就要用保鲜袋把它包好以后，放入冰箱的冷冻室，需要的时候取出在常温下恢复就可以，这种保存方法能保证药效，而且能避免党参变质能让它保存比较长的时间。

保存党参的注意事项

保存党参的时候一定要注意把它放在阴凉通风干燥的环境中，要注意防潮防住，另外保存党参的时候，还不能把它与其他中药材一起保存，特别是带有刺激性气味的中药材，更不能与它放在一起，不然会让党参变味，也会让它的药性发生改变，再服用时会存在一定的安全隐患。

党参在保存时，都有什么需要注意的？

党参是生活中常见的补气药材，具有补中益气、养血生津、健脾和胃等优良的保健功能。党参在生活中是干的，党参在保存时，都有什么需要注意的？快来看看！

1、低温保存：如果想长期保存党参，可以选择低温冷藏法，即将党参密封在保鲜袋中，放入冰箱的冷冻室中保存。酒精贮藏：党参的酒精贮藏方法是将500ml装有95%酒精的瓷缸放入缸内，用纱布盖好瓷缸口并扎紧，然后放入党参盖住缸口，置于室内阴凉通风处。

2、冷冻保存，飞蛾在冰冻环境下产生的温度条件不符合要求。冰箱冷冻是最简单可行的方法。可能有人怕冷冻室冻党参。冰箱里的冷冻室温度一般是零下18度，而党参产地北方冬天室外晾晒时温度是零下一二十度，所以不存在结冰的情况。存放在真空包装环境中，真空环境中没有空气，不符合飞蛾的呼吸环境。但是需要真空包装设备，普通家庭不具备这个条件。有条件的家庭，真空包装后完全可以常温保存。

3、远离容易滋生蚊子的地方。一些中药材，如乌梢蛇、薏苡仁、党参等。如果保存不当，容易生虫。所以在保存的过程中，一定要远离容易滋生蚊虫的地方。如果潮湿的地方容易出现潮虫等。此外，还应定期检查药材，防止虫害的发生。

4、远离潮湿的地方。还有一些干中药，如白术、牛膝、天冬等。容易发霉变质。此类药材储存时，切不可过度闷热，应置于通风干燥处，并远离潮湿地区。

5、远离阳光。所有含盐的结晶中药应远离潮湿和阳光充足的地方，以防止中药融化而造成损失。比如大青盐、芒硝等含盐的结晶中药，一定要存放在阴凉干燥避光的环境中，最好密封保存，防止与空气接触时间过长后与空气中的水分发生反应，造成潮解。

党参的保存方法，贮存保管方法

党参介绍

党参是一种药材，它的主要功效就是补气，并且可以使红细胞增多、血红蛋白增加，所以有贫血症状的病人可以适当食用党参，此外，还可以治疗倦怠乏力、精神不振等症。

党参怎么保存

党参比较容易吸湿长霉，所以要想它保存的时间更长一点，可以用纸袋子将其装起来，然后放在高处，最好是通风阴凉干燥的地方，还可以在纸袋下面放一些吸湿炭盒来防潮。

党参适宜的保存温度在2-8度之间，如果超出这个温度范围，党参很有可能就会出现问题，药效可能也会有所减弱。

党参保存时间

一般情况下，党参要想保证药效的充分发挥，一般保存3-5个月的时间是比较合适的，超过五个月可能就会出现问题了。

党参放冰箱保存

党参可以存放在冰箱里保存，但是不能直接将其放在冰箱里，需要先进行烘干或晒干，然后放到保鲜袋里密封好放入冰箱，以免受潮。

如果没有冰箱，可以用一个干净的玻璃瓶，在里面装入一些用文火炒过的糯米，等到糯米凉了之后将党参放进去，将瓶盖封严，放在阴凉透风处，这样可以贮存较长时间。

党参贮存方法

党参储存的方法是比较简单的，可以直接将党参用保鲜袋装好，密封好后放入冰箱冷藏室进行冷藏，或者还可以将党参放在底部铺有干燥的沙子的容器中保存，然后将容器存放在透风干燥处，切忌潮湿。

党参一般在家中如何保存？

党参要怎么保存好

1.党参属于容易吸湿长霉的药材，可以用纸袋子装起来，放在高处，通风，阴凉干燥的地方，并且可以在纸袋周围放一点点花椒，或在纸袋下放吸湿炭盒来防潮。

2.将党参分成小份，用无毒性的袋子包好，抽排出空气，将口封好，放入冰箱中保存，随用随取。

党参可以保存多久

党参可以烘干后用胶袋装好密封存放在阴凉烦躁的地方，或存放在冰箱里，为了保证药效的充分发挥，一般不要存放过长时间，3到5个月为宜。

党参可以怎么吃

党参可以单独用于调补，用党参泡水喝或者取500克党参洗净，切去芦头，放在锅里蒸一段时间，蒸成党参干，每天嚼服10到15克;还可以将党参煎煮后加热浓缩成粘稠的药汁，加入适量的白糖或蜂蜜，搅拌成党参膏，每天早晚取一汤匙用开水冲服;此外，也可以与其他中药材配伍食用。

生党参怎么保存，才从土里挖出来的

弄一些原来那的土覆盖，记得要浇一些水保持湿润。要用就拿出来洗干净食用

新鲜出土的党参如何食用和保存

党参可以泡水喝，或是用来炖鸡汤。搁置于阴凉通风处。党参不宜放在冰箱里，会受潮影响药性。

党参味甘，性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。

懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。但表证未解而中满邪实的不能用。 该品功效与人参相似，惟药力薄弱。治一般虚证，可代替人参使用；虚脱重证，则仍用人参为宜。秋季采挖，洗净，晒干。

扩展资料：

党参泡水喝的功效

1、增强身体抵抗力

据悉，党参在进入身体之后能够有效的促进神经系统的兴奋情况，这样身体的抵抗力自然就获得了提高，身体患病的可能性也大大的降低。

2、养血

养血还有补气是党参最大的两个作用，同时也是这种药材的特色之一。所以说，日常如果身体出现了气短心悸、气血两虚还有精神倦怠以及脸色不好等等情况，可以适量的服用党参，能够更好的促进身体健康。

3、补中益气

党参最大的一个作用以及最广为人知的一种作用就是补气。所以日常服用党参能够很好的起到滋补气虚的作用，同时对于脾肺也有一定的滋补效果，对于一些大便稀溏还有食欲不振的情况治疗效果非常的不错。

参考资料来源：百度百科-党参

参考资料来源：人民网-党参泡水喝有什么好处 党参食用需要注意量

党参可以放冰箱吗中药材放冰箱好吗

党参在中药材种保存时间不算长的，和一般的要药材可以保存几年相比，党参只能存放几个月的时间。那么，党参可以放冰箱吗？

党参可以放冰箱吗

党参可以存放在冰箱，但需要烘干或晒干封袋放入冰箱，以免受潮，保存时间为3-5个月适宜。

若需要长期保存党参，可以拿一个干净的玻璃瓶，将用文火炒过的糯米适量放入瓶内，待晾凉后将党参放进，将瓶盖封严，搁置在阴凉透风处即可。

党参怎么看是否变质

看看党参是否已经变黑变质，党参是药材，和其他食物放入冰箱时间一长，冰箱里面各种细菌会进入药材里面，破坏药性。

党参具有提高身体免疫力、补气活血、强身健体的作用。

哪些药材可以放冰箱

有的人习惯于把一些暂时未用的中药材存放在冰箱里，认为这样可以长时间保存。其实，这种做法是不适宜的。因为把药材放进冰箱里时间一长，不但各种细菌容易侵入药材，而且容易受潮，破坏药材的药性

对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，如需长期保存，可用干净的铁锅，放入适量的糯米或粘米，慢火炒至焦黄。先把药材放入一只清洁的密封度高的玻璃樽内，再放入变凉后的炒米，将樽盖旋紧，然后把它放置在阴凉通风处，这样就可以延长药材的贮藏时间了。

中药材放冰箱好吗

中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

党参如何储存

党参如果已经制成中药材，那么低温防潮就可以了，防霉防蛀就密封保存于干燥通风处就可以了。