永春佛手茶的功效与作用禁忌

永春佛手茶的功效与作用主要包括：清热解毒、调理消化、减肥、抗衰老等。具体来说，它可以促进身体代谢，促进血液循环，有助于改善肌肤质量和预防疾病。同时，佛手茶还含有丰富的维生素C和营养素，可以增强免疫力，提高身体抵抗力。

禁忌：

1.孕妇和哺乳期妇女慎用，因为佛手茶含有柚皮苷和橙皮素等成分，可能会对胎儿或婴儿产生影响。

2.永春佛手茶有一定的利尿作用，有肾脏病和肝病的人应该避免饮用。

3.对加工过程中的农药残留问题，我们要选择有机食品或者认证的优质品牌。

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“极品茶王”永春佛手茶的功效与作用

如果说福建什么出名，那么我想就非茶莫属了，为什么这么说呢？福建的茶文化有一千年的历史了，作为盛产茶的天然之地和独特的地理位置分不开，而且出产的茶更是种类繁多，下面我就为大家介绍一下向来有“极品茶王”之称的永春佛手茶，希望大家喜欢。

永春佛手茶永春佛手茶，产于着名乌龙茶主产基地——福建省永春县，又名香橼种、雪梨，系乌龙茶中的名贵品种之一。因其叶大如掌、形似香橼柑，始种于佛寺，故称佛手。在民间俗语，“茶佛一味”，盖始于佛手茶。2003年福建省中医学院已研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显着的治疗作用。并且还在研究证明永春佛手茶对软化心脑血管，降血压血脂等保健功效。常饮佛手茶，可减肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去腻。

永春佛手茶外形条索肥壮、卷曲较重实或圆结重实，色泽乌润砂绿或乌绿润，稍带光泽。内质香气浓郁或馥郁幽长，优质品有似雪梨香，上品具有香椽香。滋味醇厚回甘，品种特征显。耐冲泡，汤色橙黄、明亮、清澈。叶底肥厚、软亮、红边显。饮之入口生津，落喉甘润。张天福老先生赞曰：“永春佛手，点滴入口，齿颊留香，色香味俱臻上乘，不愧为茶中名品。”

佛手茶树品种有红芽佛手与绿芽佛手两种（以春芽颜色区分），以红芽为佳。鲜叶大的如掌，椭圆形，叶肉肥厚，3月下旬萌芽，4月中旬开采，分四季采摘，春茶占40%。佛手茶成品特征茶条紧结肥壮，卷曲，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈。冲泡时馥郁幽芳，冉冉飘逸，就像屋里摆着几颗佛手、香椽等佳果所散发出来的绵绵幽香沁人心腑。

佛手本是柑桔属中一种清香诱人的名贵佳果，茶叶以佛手命名，不仅因为它的叶片和佛手柑的叶子极为相似，而且因为制出的干毛茶，冲泡后散出如佛手柑所特有的奇香。永春佛手始于北宋，相传是安溪县骑虎岩寺一和尚，把茶树的枝条嫁接在佛手柑上，经过精心培植而成。

其法传授给永春县狮峰岩寺的师弟，附近的茶农竞相引种至今。清光绪年间，县城桃东就有峰圃茶庄，在百齿山上开辟成片茶园种植佛手。清康熙贡士李射策在《狮峰茶诗》有赞佛手茶诗句：“品茗未敢云居一，雀舌尝来忽羡仙。”原全国副委员会周谷城先生亦为之题赠“永春名茶”条幅。

功效

永春佛手产于福建省永春县。全县雨量充沛，年降雨量1600-2100毫米，年平均气温17-21℃，平均相对湿度77%。山地土壤以红壤为主，PH值在4.5-6.5之间，有机质含量丰富，适宜植茶。经检测，佛手茶水中浸出物46%，单宁21%，粗蛋白25%，茶素2.4%，黄酮类物质12mg/g，锌57μg/g，其中锌和黄酮类物质为所有乌龙茶中含量最高。

茶叶中的黄酮类物质具有降血压、降血脂、软化血管等功效，锌能促进儿童生长发育和成年人的健康、延缓衰老。2003年福建省中医学院已研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显着的治疗作用。并且还在研究证明永春佛手茶对软化心脑血管，降血压血脂等保健功效。常饮佛手茶，可减肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去腻。

【结束语】永春佛手茶，又名香橼种、雪梨，因其形似佛手、名贵胜金，又称“金佛手”。系乌龙茶中的名贵品种之一，产于福建省永春县。研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显着的治疗作用，常饮佛手茶，可减肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去腻。

福建十大名茶 永春佛手

永春佛手茶又名香橼种、雪梨，因其形似佛手、名贵胜金，又称“金佛手”，主产于福建永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。主要品种有红芽佛手茶和绿芽佛手茶。

　　永春佛手茶是福建乌龙茶中风味独特的名品，鲜叶似佛手柑叶，叶肉肥厚丰润，质地柔软绵韧，嫩芽紫红亮丽，制好后外形如海蛎干，条索紧结，粗壮肥重，色泽沙绿油润，冲泡时，香气馥郁幽长、沁人肺腑，其汤色金黄透亮，滋味芳醇，生津甘爽。

　　佛手茶相传为清康熙二十九年（0690年），安溪金榜骑虎岩的一位老和尚，用茶树枝条嫁接在香橼上而得（见庄灿彰《安溪茶业调查》）。康熙四十三年（1705年），传入永春达埔狮峰村。

　　佛手制乌龙茶，茶条紧结、肥壮、卷曲呈豪干状，色泽砂绿乌润，香高味浓，汤色橙黄清澈，叶底黄绿明亮，独具风格；制红茶，汤色红浓，叶底红亮，品质甚佳。1996年，佛手被定为福建省茶树良种，现安溪县栽培较少，主产区为永春县，闽中、闽东、闽北有小量引种。

　　经福建中医学院研究证明，佛手茶对结肠炎、胃炎、止泻有显着的治疗作用，对降血脂血压、软血管等有保健功效。此外，佛手茶还具有提神益思、清心明目、利尿解毒、健美延年、降血糖，颐养身心等保健功效；经医学博士、主任医师周来兴长年临床经验证实，永春佛手茶对支气管哮喘及胆绞痛、胃炎、结肠炎等胃肠道疾病有明显辅助疗效。

永春佛手茶好吗？

佛手又名香橼种，别名雪梨，系乌龙茶中的名贵品种之一，常年不开花、不结果，属典型的无性繁殖茶种。据国内外专家鉴定，是乌龙茶中最为古老的茶种，其叶大如掌、形似香橼柑，始种于佛寺，故称佛手。在民间俗语，“茶佛一味”，盖始于佛手茶。佛手品种分为红芽佛手和绿芽佛手两种，红芽佛手树姿较披张，嫩芽紫红色；绿芽佛手树姿稍直立，嫩芽淡绿色。     永春佛手 (Yongchun foshou) 产于著名乌龙茶主产基地——福建省永春县。永春佛手茶外形条索肥壮、卷曲较重实或圆结重实，色泽乌润砂绿或乌绿润，稍带光泽；内质香气浓郁或馥郁幽长，优质品有似雪梨香，上品具有香椽香；滋味醇厚回甘，品种特征显；耐冲泡，汤色橙黄、明亮、清澈；叶底肥厚、软亮、红边显。饮之入口生津，落喉甘润。张天福老先生赞曰：“永春佛手，点滴入口，齿颊留香，色香味俱臻上乘，不愧为茶中名品。” 

    经检测，佛手茶水中浸出物 46% ，单宁 21% ，粗蛋白 25% ，茶素 2.4% ，黄酮类物质 12mg/g ，锌 57 μ g/g ，其中锌和黄酮类物质为所有乌龙茶中含量最高。茶叶中的黄酮类物质具有降血压、降血脂、软化血管等功效，锌能促进儿童生长发育和成年人的健康、延缓衰老。 2003 年福建省中医学院已研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显著的治疗作用 ; 并且还在研究证明永春佛手茶对软化心脑血管 , 降血压血脂等保健功效 . 常饮佛手茶，可减肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去腻。 

    永春佛手在闽、粤、港、澳、台等地及东南亚侨胞中久负盛名，屡获殊荣。 1986 、 1989 年荣获轻工业部优质产品称号， 1988 年荣获首届中国食品博览会金奖， 1995 、 1997 年被认定为第二届、第三届中国农业博览会金奖， 1999 年荣获第二届中国 国际茶博览交易会国际名茶金奖，并被确认为福建省名优茶。永春县玉斗镇选送的永春佛手茶样分别获 2001 年“省名茶”和 2003 年“省优质茶”称号， 2003 年 9 · 8 厦门国际星级茶王赛获五星级茶王 ;2004 年 9 月在福州的国际茶叶博览会及茶王大赛上攘括了永春佛手茶王 , 两个金奖茶王以及四个银奖茶王 . 永春县玉斗镇八一茶场获得“中国无公害农产品”的标志及中国绿色食品基地申请认证。

铁观音和永春佛手哪个好

你好，两个茶种的功效不同，何有所长。佛手茶水中浸出物 46% ，单宁 21% ，粗蛋白 25% ，茶素 2.4% ，永春佛。黄酮类物质 12mg/g ，锌 57 μ g/g ，其中锌和黄酮类物质为所有乌龙茶中含量最高。茶叶中的黄酮类物质具有降血压、降血脂、软化血管等功效，锌能促进儿童生长发育和成年人的健康、延缓衰老。 2003 年福建省中医学院已研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显著的治疗作用 ; 并且还在研究证明永春佛手茶对软化心脑血管 , 降血压血脂等保健功效 . 常饮佛手茶，可减肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去腻。

"铁观音"既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具"观音韵"，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有"七泡有余香之誉 "。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

佛手茶的特征和栽培技术|佛手泡茶的功效与作用

佛手茶产于福建永春县﹐此茶约于一九一九年﹐由永春华兴公司开发种植﹐下面跟着我一起来看看佛手茶的特征和栽培技术。

佛手茶的特征

　　佛手茶成品特征茶条紧结肥壮，卷曲，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈。冲泡时馥郁幽芳,冉冉飘逸,就像屋里摆着几颗佛手、香椽等佳果所散发出来的绵绵幽香沁人心腑。

　　佛手本是柑桔属中一种清香诱人的名贵佳果, 茶叶以佛手命名,不仅因为它的叶片和佛手柑的叶子极为相似,而且因为制出的干毛茶,冲泡后散出如佛手柑所特有的奇香。永春佛手始于北宋, 相传是安溪县骑虎岩寺一和尚,把茶树的枝条嫁接在佛手柑上,经过精心培植而成。其法传授给永春县狮峰岩寺的师弟, 附近的茶农竞相引种至今。清光绪年间,县城桃东就有峰圃茶庄,在百齿山上开辟成片茶园种植佛手。清康熙贡士李射策在《狮峰茶诗》有赞佛手茶诗句:“品茗未敢云居一,雀舌尝来忽羡仙。”原全国副委员会周谷城先生亦为之题赠“永春名茶”条幅。

　　永春佛手茶树属大叶型灌木，因其树势开展，叶形酷似佛手柑，因此得名“佛手”。永春佛手分为红芽佛手与绿芽佛手两种，其中以红芽佛手为佳。茶树树冠高大，鲜叶大如掌，呈椭圆形，尖端较钝，主脉弯曲，叶面扭曲不平，叶肉肥厚，质地柔软，叶色黄绿油光，叶缘锯齿稀疏。

　　佛手茶的栽培技术

　　一、定植技术

　　茶园的建设应在重视生态平衡，不破坏自然资源，水土保持，从本地的茶叶生产的实际情况出发，集中建设好茶叶生产基地，使其适当集中连片，便于管理，降低成本，增加效益，更有利于集中设厂加工，提高茶叶质量。茶叶的建设还应坚持高标准、高质量，并逐步实现茶树良种化、茶区园林化，茶园水利化，栽培科学化。

　　1、茶树良种化：结合当地实际生产茶类，生态条件等确定纯正不受污染的品种，健壮的高产、优质、抗病虫害的佛手茶苗进行栽培。

　　2、茶区园林化：要因地制宜，全面规划，要以治理水土为中心实行山、水、田、林路的综合治理，实现园林区域化，专业化。

　　3、茶园水利化：建园应不过量破坏植被，有利于保持水土，要广辟水源，建好茶园排灌设施，水源应符合部颁标准，不受污染并做到旱季能灌，涝季能排。

　　4、栽培科学化：要求合理密植，重施有机肥(农家肥为主)，辅以化肥(复合肥、尿素等)，正确运用采剪技术，掌握病虫害发生规律，加强检疫和预测预报，采用植保方针“预防为主，综合防治”的措施。

　　(1)气候条件：佛手茶树对气候条件的要求是，喜欢温暖湿润地段，年平均气温在13℃以上，活动积温在3500℃以上的地域大气湿度以80%左右最好，不低于60%，年降水在1000mm以上。

　　(2)土壤条件：佛手茶树喜欢酸性土壤，PH值4.0―6.5之间，玉斗镇境内均属红壤微酸性土壤，非常适合佛手茶的种植，但土壤中游离酸钙超过1.5%时，对茶树生长就不利，还有通气、蓄水、保肥、保温等方面均应注意对佛手茶树的影响。

　　(3)地理条件：茶园宜选择在海拔450―750m之间，坡度25°以下的山坡或丘陵地方，以10―20°坡地最为理想，坡向选择座北向南方向较为理想，做到“山顶造林，山腰种茶、山下种粮”的综合开发。

　　(4)梯级茶园的建设：注重建设等高线的修梯原则，畦面要平衡，防止水土冲刷，一般随弯随势，尽量取直便于管理打好基础，宜采取表土回沟，心土筑岸，将心土挖出外沿筑岸，岸高20cm左右，畦面向内稍倾斜以利于保水、保土、保肥，畦面宽度视坡度而定，一般在1.5―2.5m左右，采取单行或双行定植，1.5m宽畦面宜定植单行，2m宽畦面宜种植双行，以提高早封行，早投产，株距单行采取0.30―0.35m，双行采取0.3―0.4m株行距为宜(三角形排列错开定植)。

　　(5)茶园畦面心土筑岸，表土回沟时，沟宽与沟深度要适合茶树的根群发育，宜拉沟宽0.4m左右，深0.5m左右，以表土杂草回沟，并每亩施以有机肥料(农家肥)30―40担，石灰粉50斤，钙镁磷100斤作基肥混和土壤后待种植，选择在立春―雨水季节进行定植，佛手株高选择15―20cm健壮无病虫害苗木定植，定植后做好稻草等覆盖，以利提高成活率。

　　二、管理技术

　　1、 佛手茶园的管理，对幼龄茶园的耕除管理不同于多年老年茶园，要注意不能耕除太深，次数要比较少，耕锄要结合间作绿肥的播种和撒施肥料同时进行，耕锄的深度1―2年内宜进行浅耕，耕深8― 10cm左右，年耕锄2―3次，随着茶园的苗木长势，耕锄深度不断耕深至15―20cm，深耕时距植株15cm以外进行，并注意少伤着根部，同时注意天气变化，长期干旱天气不能耕锄，防止水份散发，提倡草生栽培，刈草铺园，增加腐殖肥料，以利于疏松土壤。

　　2、肥水管理：选用腐蚀的厩肥、堆肥、绿肥、饼肥等，提倡年施一次有机肥料，以农家肥为主，以提高幼龄茶树的长势，从而提高茶树抗病虫害的能力，增强 叶绿素，叶片肥厚，提高茶叶品质，施用有机肥料不仅能为茶树提供全面的营养，而且 肥效期长，可增加或更新土壤 要机质，促进微生物繁殖，改善土壤的有化性质和生物活性，辅以 化学肥料如 复合肥料，尿素等，宜采取薄肥勤施的施肥原则，每2个月撒施一次复合肥料与尿素(比例为2:1搭配)，又根据幼龄茶树对磷钾肥需要较多的特点，三要素比例：1―2年生为1:1:1，3―4年生为2:1:1，施肥的数量1―2年生每亩纯氮2―5公斤，2―3年生每亩纯 氮5―7公斤，3―4年生亩施纯氮7―10公斤，施肥量还应按亩植株数、长势、土壤及肥管条件而定，随着茶树的增长，施肥量逐年适当加大，一般生产100公斤干茶，要补充纯氮9公斤，磷4公斤，钾2.66公斤，氮、磷、钾的比例为3:2:1。总之施肥原则是：要达到经济合理用肥，充分发挥肥效，一般采取开沟施肥与撒施结合，做到科学施肥，以发挥最大肥效。

　　3、定型修剪：应采取低位修剪，矮化树冠的原则，扩大采摘面积，适当降低高度，可减少分枝层次，有利于茶树体内水份与养分的运转，又可减少树体每年对光合产物的消耗，从而提高茶树的 经济系数，幼龄树的定型修剪，当年度一般在冬季9―10月份进行，离地面高度30cm剪平，第二年5月份春梢硬化后定型修剪高度40―50cm，9―10月份控制在60cm以内，以后视佛手茶树的生长速度，疏枝修剪至80cm内定型树冠，高度一般不超过1m株高。

　　4、低产茶园改造：针对未老先衰茶树、重采摘、轻管理的茶园等，树龄在15年以上，均应采取深修剪直到台刈、改种(套种)等技术措施，深修剪一般高度掌握在50―60cm，台刈掌握在离地面20―25cm，由于台刈都是从根颈部萌发的枝梢(新梢)，所以具有旺盛的生命力，可以形成整齐的树冠和健壮的树势，在加强肥水管理下，能使茶树迅速增长，对打造好佛手质量，提高档次，创效益，争品牌具有深远意义，实践证明，是切实可行的。对树龄十几年的中年树，宜采取深修剪的办法，重修剪的高度在离地面40―60cm为宜，一般疏剪去茶树1/3―1/2，要求修剪整齐平整，台刈与重修剪的时间掌握在春茶采摘后进行。

　　5、 病虫害防治：本地茶园常见的病虫害是茶 尺蠖、 假眼小绿叶蝉、茶云纹叶枯病、 茶毛虫、 黑刺粉虱、 茶蚜、茶小 卷叶蛾、茶 菜枯病等多种病虫害，以假眼小绿叶蝉、蚜虫、 粉虱为害最为猖獗，应采取“预防为主，综合防治”的植保方针，在增施农家肥有机质肥的基础上，增强茶树的健壮树冠;提高抗病虫害能力，加强预测预报、掌握好防治适期，防治指标，并严格按照无公害茶园可使用的农药品种及其安全标准执行，降低农残，保护生态环境，保护天敌数量，以高效低毒等生物药剂为主，把病虫害的损失，控制在最小程度，并以 生物防治为主，化学防治为辅的技术规范，严禁茶园使用除草剂。

永春佛手茶清香型和浓香型区别？

浓香型佛手茶的兴起，给了消费者更多的口感选择。之前，市面上常见的佛手茶多是清香型的。平时较少喝茶的人，常常分不清它和清香型铁观音，因为两者在口感上有些相似。近几年，红茶市场风生水起，一些企业以及茶农也纷纷研制以红茶的工艺来制作佛手红茶。例如，走平价路线的闽南茶道就曾做过这样的尝试，采佛手茶的芽芯，以红茶的做法做成佛手红茶。试制成功后，闽南茶道负责人尤文辉，也因此获得了“福建红茶杰出贡献人物”的称号。

近一两年，铁观音的传统回归趋势日渐明显。八马赛珍珠、华祥苑金凤凰、德聚轩的善道等浓香型铁观音都获得了消费者的普遍认可。业内人士认为，佛手茶走向浓香路，很大一部分原因是受铁观音的影响。

永春县农技站高级农艺师颜涌泉说，浓香型佛手茶是在清香型的基础上，经过焙火工艺制作而成。浓香、清香并举，既能满足茶客多样的口味需求，也更有利于佛手茶市场推广。

佛手茶的价格大众化，而浓香型佛手茶耐泡，储存更方便，所以渐渐开始喜欢喝这种茶。据了解，在永春县，走进普通家庭，越来越多的人开始以浓香型佛手茶待客。永春县也很重视浓香型佛手茶的市场引导，连续几年都在茶王赛中进行浓香型佛手茶的比赛。当地经营佛手茶的企业，也越来越重视浓香型佛手，使其在门店中的占比逐渐增大。

据研究资料显示，佛手茶中锌和黄酮类物质为所有乌龙茶中含量最高。茶叶中的黄酮类物质具有降血压、降血脂、软化血管等功效，锌能促进儿童生长发育和成年人的健康、延缓衰老。当代医学研究证明，佛手茶具有多种维生素、蛋白质等保健成分，特别对医治结肠炎有显著的疗效，佛手茶富含黄胴类对调节血脂、血压有显著疗效。

六大茶类的功效和禁忌

什么茶适合你

六大茶类哪种更适合你?

绿茶(性寒)

白茶(性凉)

黄茶(性凉)

绿茶

发酵度:0%

茶 性:性寒

主要功效:清热解毒;提神醒脑;杀菌消炎;促消化;降低患癌风险;减少辐射伤害;延缓衰老;保护牙齿;降血脂、抑制动脉粥样硬化。

适宜人群:面对电脑工作者;经常吸烟、喝酒者;体质偏热、胃火旺人群(如口腔异味、大便秘结、口舌生疮、面部爱长痘等);患有高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病人群。

禁忌:消化道溃疡人群忌饮;经期女性、孕期、哺乳期女性忌饮;胃寒者忌饮;肝脏病人忌饮。

代表茶叶:西湖龙井、安吉毕闭白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖、恩施玉露、湄潭翠芽。

白茶

发酵度:0%~10%

茶 性:性凉

主要功效:保肝护肝、解酒醒酒;保护牙齿、缓解口腔异味;增强免疫力;清热明目、预防干眼病和夜盲症;减缓疲劳、生津解渴。

适宜人群:精神紧张、压力大者;经常吸烟、喝酒者;“三高”且年纪较长的人群;体质偏热、胃火旺人群(如口腔异味、大便秘结、口舌生疮、面部爱长痘等)。

禁忌:胃寒胃凉、肝脏病人以及神经衰弱及孕妇都应该避免饮用白茶;老年人不宜饮太多。

代表茶叶:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

黄茶

发酵度:10%~20%

茶性:性凉

主要功效:促进消化、生津止渴、灭菌消炎、清热解毒、提神益思、消除疲劳，防治食道癌。

适宜人群:消化不良、食欲不振、口气较大和虚热体质的人;脾胃不好的人;长期对电脑的人。

禁忌:缺铁性贫血人群;动性胃溃疡患者人群;泌尿系结石人群;肝功能不良人群;心脏病人群;孕期和哺乳期妈妈。

代表茶叶:君山银针、平阳黄汤、霍山黄芽、蒙顶黄芽、沩山毛尖、广东大叶茶、金寨黄金茶。

青茶

发酵度:30%~60%

茶 性:性平

主要功效:健胃消食;消脂减肥、促进新陈代谢;降低血脂、降低胆固醇、改善微循环;防止肝脏脂肪堆积;提神益思、生津除热。

适宜人群:油腻、肥胖、精神不佳人群;压力较大、皮肤干燥、消化不良者;气色不佳、电脑工作者、口干舌燥、嘴唇干裂人群。

禁忌:神经衰弱或失眠症患者;消化道溃疡人群;经期女性、孕期、哺乳期女性;不要饭后立刻喝，隔1小时左右比较妥当。

代表茶叶:大红袍、水金龟、北苑水仙、建阳水仙、安溪铁观音、漳平水仙、永春佛手、鸭屎香、蜜兰香、文山包种、冻顶乌龙、东方美人。

红茶

发酵度:80%~90%

茶 性:性温

主要功效:利尿、暖胃补气;提神消疲、促进血液循环;调节血脂;降低心脏病风险;舒张血管。

适宜人群:胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者;精神易紧张者、抵抗力低下者;尿路不畅者、心脏病患者。

禁忌:结石患者忌饮;贫血、精神衰弱、失眠的人;经期、孕期、哺乳期女性;平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。

代表茶叶:金骏眉、正山小种、滇红、祁门工夫、英德红茶、日月潭红茶。

黑茶

发酵度:90%~100%

茶 性:性温

主要功效:养胃健胃;助消化、解油腻、顺肠胃;去油腻，减脂降压;防止肥胖。

适宜人群:肥胖和“三高”人群;体虚者、喜进肉食者;胃肠功能不佳者;背脚冰冷，腰痛，精力衰退者;脸黑无光泽，喉咙肿痛，食欲减退者。

禁忌:患有严重的动脉硬化、血压偏高的人;贫血患者、低血糖患者。

代表茶叶:六堡茶、安化茯砖茶、安化黑砖茶、安化花砖茶、天尖、贡尖、生尖姿悉、千两茶、百两茶、湖北老青砖、云南普洱茶茶。

便秘患者：茶叶中的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定，的收效作用，因此便秘患者若过量饮茶会加重便秘。

神经衰弱者：神经衰弱患者可在白天的上、下午各饮一次淡绿茶，不宜在的3-4小时内饮茶，以免长时间不能入睡。

胃病患者：浓茶会刺激胃壁，加重胃病。胃病患者服药2小时后，饮用些淡茶、糖红茶、牛奶红茶，有助于消炎和胃黏真的保护，对溃疡也有一定疗效。

缺铁性贫血患者：茶汤越浓，对铁吸收的阻碍作用就这大，特别是饭后饮茶更加明。

骨质蔬松者：一方面，浓茶中的咖啡因会促进尿钙的排出;另一方面，咖啡因可抑制食物中钙在肠道的股收，导致钙缺乏。

肝、肾功能不佳者：茶叶中的咖啡喊要经过肝、肾两脏代谢，放对肝、肾功能不全的人来说，饮茶过量、过浓将会增加肝、肾的负担，危害其健康。

高热者：发热患者以喝白开水为好，不宜饮茶。因为茶碱有升高体温的作用，使发热加重。茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效。

高血压者：茶叶中的咖啡诚等活性物质，可使心率增快，引起自压升高，因此血压患者饮茶不宜过浓、过多。

泌尿系统结石患者：茶叶中含有较多的草酸，过量伙茶将会加重草酸类泌尿系统结石的发展。

痛风患者：茶叶中轻酸较多，会加重痛风患者病情。痛风患者不宜多饮茶，泡煮时间过长的茶更不宜多饮。

什么是佛手茶？

佛手茶就是佛手泡的茶。

佛手(学名:Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle):果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。

常绿灌木或小乔木，高达丈余，茎叶基有长约6厘米的硬锐刺，新枝三棱形。单叶互生，长椭圆形，有透明油点。花多在叶腋间生出，常数朵成束，其中雄花较多，部分为两性花，花冠五瓣，白色微带紫晕，春分至清明第一次开花，常多雄花，结的果较小，另一次在立夏前后，9-10月成熟，果大供药用，皮鲜，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。

通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。

喝茶能够养颜修身，有哪些茶能够润肠通便呢？

1、桂花绿茶

材料：干燥桂花适量，甜菊3g，绿茶5g，蜂蜜适量。

泡法：将桂花与绿茶置于杯内，以热开水冲泡。约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。

功效：去脂轻身，整肠健胃，还可以排毒，去除口臭。

2、玫瑰花茶

材料：玫瑰花8朵，玫瑰茄2朵，绞股蓝2克，绿茶2克。

泡法：将以上所有材料，放在杯子里，用90℃水冲泡3~5分钟即可饮用。

功效：长期饮用有利于身体排毒，对去脂减肥有一定效果，还能抗辐射。

3、大枣菊花茶

材料：几朵干菊花，冰糖、大枣各适量。

泡法：大枣去核撕碎和甘菊花放入杯中，加入热水冲泡即可。最后可以根据自己的口味加入一下冰糖即可，但是不能太多的冰糖，这会影响这道茶水的口感。

功效：这道茶水的最大的功效就是能够清热解毒，而且有很好的补血功效，很适合女生饮用。

4、陈皮姜茶

材料：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克。

泡法：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。

功效：具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食、排毒降脂的保健功能。

扩展资料：

治疗便秘的6种花茶：

1、首乌当归饮：

配方：生首乌30克。全当归25克，沸水泡20分钟当茶饮。(民间验方)

功效：主治血亏便秘。

2、蒲公英：

鲜蒲公英全草或干品全草60—90克，水煎至50一100毫升，每日l剂顿服，药煎好后，可加适量白糖或蜂蜜以调味，用于小儿便秘。

3、生甘草：

取生甘草2克，用15～20毫升开水冲泡服用。每日1剂。本法专治婴幼儿便秘，效果满意，一般用药7～15天即可防止复发。

4、槐角茶：

购买做好的槐角茶，每天取3-5粒泡水喝，泡出的水呈金。连续喝10天以后会见效，也可常年当茶喝，并对慢性咽炎也有好处。

5、柏子仁绿茶：

材料：绿茶包、柏子仁6克、蜂蜜适量 提醒：有溃疡病史、胃酸过多者不适合饮用。

作用：绿茶能宁心安神，柏子仁可润燥通便，改善燥热体质易出现口臭、舌苔黄的现象。

6、四仁饮：

配方：杏仁、郁李仁、桃仁、麻仁各10克，研碎，煮10分钟后当茶饮。 (民间验方)

功效：常服对一贯大便干结便秘者。

保健茶的主要功能就是润肠通便，然而，一些商家为了牟利，就制造概念宣传保健茶能美容养颜，能治多种疾病。对此，专家提醒，部分清肠保健茶玩新概念缺乏科学依据。

福建中医学院中医系李主任告诉记者，长期患便秘对人体有一定害处，但害处并不像有的宣传中描述的那么严重，虽然尚无直接证据证明便秘与肌肤干黄粗糙、皱纹增多、痛经、月经不调、肥胖、身材臃肿等没有关系。

但可以说便秘与肌肤干黄粗糙、皱纹增多、痛经等没有直接关系，因此喝润肠通便茶不一定能美容。况且健康人体本身具备排毒功能，正常的有粪、便、汗三种排毒通路，这类保健茶只适用于便秘患者，普通人不需要通过喝润肠通便茶来排便。

如果没有便秘却经常喝茶通便，很可能造成脾虚。

当然，如果并未出现便秘、内分泌紊乱患者，切勿随意泡饮，毕竟含有药物成分，轻者会拉稀不止，重者可能会导致胃空、腹泻等不良反应。

参考资料来源：人民网-便秘吃什么？治疗便秘的6种花茶

参考资料来源：百度百科-润肠通便茶

永春佛手泡出来的茶水怎么有点苦？

是的，永春佛手茶，重在水，水浓而微苦微涩，苦而回甘，养胃养神。但不能过分地苦或酸，那就是变味了。追答你可以上永春莉芳茶厂官网和他们的绿芳旗舰店看看佛手茶，不错哦