百龄坛30年威士忌

百龄坛30年威士忌是一种高档威士忌，经过三十年的陈酿，具有非常优秀的口感和香气。这种威士忌在嗅闻时，能够感受到橙子的香气，同时又有一丝微妙的花香气息。在口感上，这种威士忌具有非常平衡的酸度和甜度，让人回味无穷。总体来说，百龄坛30年威士忌是一种高品质的饮品，是鉴赏威士忌的佳品之一。

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百龄坛威士忌怎么喝才有味道？

喝威士忌时，要选择合适的威士忌杯，通常有两种，一种比较通用、商业的，厚底宽口矮玻璃杯便于加水、加冰。而另外一种是专业欣赏威士忌的杯子，这类杯子肚子大，腰小，杯底和杯口之间有点距离，这样香气可以从杯口散发出来。

如果没有专业的杯子，香槟杯也可以，它有一定的深度，肚子大，杯口小。品酒时搭配上一些油腻、重口味的菜肴，如卤水、腌肉或淀粉质食物，能在喉咙里黏住酒的香味，回味更长。

扩展资料：

在顶尖的苏格兰威士忌中，仅有百龄坛拥有从特酿，12年、17年、21年、30年等全系列年份威士忌。百龄坛12年陈酿，酒质温润醇和，具有浓郁的雪梨香味。

百龄坛17年陈酿，酒质温和复杂，口感醇厚，蕴含着橡木的清香，余味绵长不绝。著名的百龄坛陈酿，钴蓝色瓷质瓶身，口感醇和，爽而不干，伴有金雀花的悠长芳香。

极致珍贵的百龄坛30年陈酿，限量发售，外观俊郎挺拔，超凡脱俗，是收藏家的荣耀。特醇百龄坛，苏格兰威士忌中的佼佼者，采用多种优质纯麦威士忌调配而成，酒质晶莹香浓，匹配任何软性饮料，最能发挥威士忌的魅力。

参考资料来源：百度百科-百龄坛

                        人民网-威士忌收藏讲究年份还是酒桶

百龄坛威士忌为什么会有烟熏味？

百龄坛是非常有名的，苏格兰威士忌代表品牌，如今在市场中已经代表着最无上的荣耀和辉煌的历史传奇，也代表着卓越的品质和非同凡响的地位，目前已经获得了最高的认证，在欧洲大部分的市场中占有重要的一席之地。我们在喝的过程中，会感受到百龄坛有着淡淡的烟熏味道，也会夹杂着大麦的香气。

百龄坛是威士忌的品牌的名字。百龄坛特醇是一款调和苏格兰威士忌，由麦芽和谷物威士忌调和而成。这是一款风格较为现代化的威士忌——口感绵密，层次感丰富，味道纯净，适合纯饮。

1.带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦；

2.苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃，就会闻到一股好闻的烟味；

3.流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水；

4.乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。

正是这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。

百龄坛威士忌怎么喝？

百龄坛的威士忌为调和型酒，酒液由不同年份的酒调和而成。百龄坛的四款威士忌分别是12年，17年，21年和30年。最年轻的基酒酒龄也会在12年以上，21年酒中可能有低于21年酒龄的基酒，但30年的极品百龄坛的每一滴酒液都来自30年以上的陈酿。

百龄坛威士忌

威士忌传统的喝法是加冰或者加水，当然这些百龄坛也是适用的，另外中国人“独创”的威士忌兑绿茶的饮法，和苏格兰百龄坛也是很不错的。在西班牙，当地年轻人拿可乐兑百龄坛的也比比皆是。这是口味问题，不能要求世界各地的人都按照苏格兰人的方式喝酒，但是12年的喝喝就罢了，17年以上的再这么喝就有点浪费了。

在中国很多人是在Club或者KTV包房里点瓶威士忌兑上绿茶或者苏打水来喝，这种喝法更适合17年百龄坛。“12年的百龄坛有浓郁的奶油甜味，清淡易入口；30年百龄坛老辣醇厚，烟熏味和辛辣味更浓，水果味和花香也更沉静高贵。”而酒的颜色也随着年份的增长而越来越饱满，从12年的蜜糖色到17年的金黄，再到21年的金红直至30年漂亮纯正的金。酒液也越来越绵长挂杯，那些在杯壁上迟迟不肯滑下的酒滴被苏格兰人称作“天使的眼泪”。

品百龄坛，先看颜色，再嗅香气，酒入口后舌尖细细分辨出蜂蜜，香草，水果，烟熏，辛辣，咸以纯杯饮纯百龄坛，仔细地品味威士忌的醇香。如果使用威士忌大杯.喝时先放冰块，再倒酒.酒淹至一半的冰块，约为2盎司，也就是威士忌酒杯的四分之一就好。

如果想有冰凉的口感，也不想太浓烈.那么酒、水和冰的比例应该为1：11。喝百龄坛不能也不适合干杯。仅仅2盎司的酒.正常的品酒聊天最好花一个半到两个小时才能喝完。搭配着浓烈的醇香，需要一些有口感的小点.花生或者杏仁等干果都是好选择。

百龄坛作为人尽皆知的一款，它是经过特定的酿造方式制造而成的，目前已经成为了非常有名的品牌，获得了人们的认可，既可以在其中加入一些冰块，也可以加入一些软饮料，让我们细细的放在口中，能够分辨出香草水果和烟熏的味道，仔细的品尝会带给你，非一般的体验和味蕾的享受在其中也可以加入一些花生或者是信任或者完全不一样的口感。目前作为人尽皆知的一款产品曾经在世界上有着超绝的地位，经过不同的酿造方式调配而成。

百龄坛威士忌正确的饮用方法是什么？

感觉到了麦芽威士忌的香气和滋味时。一般来讲，40%abv的威士忌是三份酒兑一份水，60%abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发，还有一些其它的喝法比较传统的喝法是，而且降低酒精度，可以试着往杯里加些水，这有助于香味的释放一种常见的喝法是加冰块，实际上也就相当于兑水，甚至自来水也可以。减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质，一般SOFTWATER：慢慢地啜饮一口威士忌，用舌头把它在嘴里回荡一圈，威士忌的香味将溢满整个口腔，口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。一些威士忌会有非常显著的余香，而且变化无穷。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言，所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国，加可乐普遍用于美国威士忌，至于其它种类威士忌，大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。加绿茶

日本人发明水割。HotToddy的调制法相当多样，同样的酒精浓度、苏格兰传统热饮法。在寒冷的苏格兰，有一名为HotToddy的传统威士忌酒谱，它不但可祛寒。许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择、肉桂，最后拌与热水。因此要达到最佳释放香气的状态，低年份威士忌所需稀释用水的量.gjw，此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时，主要是给想降低酒精刺激，加可乐是最受欢迎的喝法，不过综合比较下来。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。

百龄坛特醇威士忌是陈酿多少年的？

这是一款丰富、复杂、清甜和芳香的威士忌，闪亮的金色、花朵香气和芳香味觉赋予它一种令人愉悦的复杂性。这款精致的调和威士忌尤其适于在特殊场合品尝。1895年，英国维多利亚女王钦点其为皇家御用酒。这是百龄坛的高端系列产品，其零售价通常会突破四位数。用来调和百龄坛30年最年轻的基酒陈年时间也达30年以上，这使得该酒橡木醇香丰富，香气复杂，余味持久。百龄坛30年呈深金色，带有蜂蜜与香草的复杂酒香，这是百龄坛的高端系列威士忌。其外观俊郎挺拔，超越于世俗之外，是收藏家之选。

百龄坛的获奖荣誉

屡获殊荣的品牌——百龄坛近年所获荣誉包括：百龄坛30年连续夺得2004年和2005年的“国际烈酒挑战赛”大奖，而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。

2007年百龄坛30年威士忌在“国际烈酒挑战赛”上荣获金牌。

2008年百龄坛30年威士忌再次在“国际烈酒挑战赛”上荣获金牌。

百龄坛威士忌生产日期

百龄坛威士忌生产日期12年17年21年30年。百龄坛威士忌在每一瓶出产的时候都有自己的出产日期。

威士忌应该怎么样喝才是正确的

威士忌的正确喝法：用一杯水和一根稻草。只需添加一滴，让威士忌旋转，喝一口，然后重复，直到找到您想要的令人愉悦的味道

威士忌(Whisky、Whiskey)，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为"生命之水"。

按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

威士忌百龄坛30年，连续夺得2004年和2005年的"国际烈酒挑战赛"大奖，而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。

威士忌有没有保质期

威士忌属于蒸馏酒，没有保质期，只要保存得好，可以一直放的，但是要注意存放环境。有的时候存放条件不是很理想反而会影响酒质。

1、威士忌本身就是用很多年份的威士忌酒调制的。

2、只有停留在橡木桶中的威士忌才会继续发生味道的改变。

3、但是装瓶以后就没有的橡木的催化味道不在发生改变 所以储存多少年都一样 我们耳熟的vsop、xo、so等标示就已经决定了威士忌的品质 再这么成年vsop都不会变成xo。

威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

威士忌百龄坛30年，连续夺得2004年和2005年的“国际烈酒挑战赛”大奖，而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。

Grant's威士忌 4.5L

格兰威士忌【GRANT'S】750ML市场价100元左右，

红牌威士忌700ML市场价130元左右

4.5L红牌威士忌是1100元/瓶左右

格兰威士忌【GRANT'S】比红牌威士忌略低，市场售价在800元左右

苏格兰威士忌（ScotchWhisky）在苏格兰有四个生产威士忌的区城，即高地（Highland）、低地（Lowland）、康倍尔镇（Campbeltown）和伊莱（Islay），这四个区域生产的产品各有其独特风格。

苏格兰威士忌的配制需经六道工序，即：将大麦浸水发芽→烘干、搅拌麦芽→入槽加水糖化→入桶加酵母发酵→两次蒸馏→陈酿、混合。

调制的苏格兰威士忌，是由麦芽威士忌供给其香味特色。

谷物威士忌的酒味较淡，酿藏时间也较短，调和时占整个苏格兰威士忌的60~70％。

调和后的威士忌口味比较粗劣，仍需注入橡木桶中贮存、陈酿，苏格兰威士忌在酿制过程中，需将浸水的麦芽置于泥煤上烤干，所以成品酒均含有烟熏味道。

在贮存过程中，酒中粗劣的味道逐渐被橡木桶吸收，木桶的颜色也慢慢渗入酒中，因而成品酒的颜色呈淡琥珀色。

苏格兰威士忌必须陈年5年以上方可饮用，普通的成品酒需贮存7~8年，醇美的威士忌需贮存10年以上，通常贮存15~20年的威士忌是最优质的，这时的酒色、香味均是上乘的。

贮存超过20年的威士忌，酒质会逐渐变坏，但装瓶以后，则可保持酒质永久不变。

苏格兰威士忌具有独特的风格，它的色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，略带烟熏味的特色，口感干洌、醇厚、劲足、圆正绵柔，酒度一般在40一43度之间。

衡量苏格兰威士忌的重要标准是嗅觉的感受，即酒香气味。

苏格兰威士忌是世界上最好的威士忌之一。

苏格兰威士忌分为纯威士忌（straightwhisky）和混合威士忌（Blendedwhisky）两大类。

所谓纯威士忌是以一种原料加工酿制而成的，通常指纯麦威士忌（Straightmaltwhisky），而混合成士忌通常指的是谷物威士忌（Grainwhisky）和兑和威士忌（Blendedscotchwhisky）。

1．纯麦威士忌（StraigIltmaltwhisky）纯麦成士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料，经发酵后，用罐式蒸馏器蒸馏，然后装入特别的木桶（由美国的一种白橡木制成，内壁需经火烤炙后才能使用）中陈酿，装瓶前加以稀释，酒度在40度以上。

大多数人认为，这种纯麦威士忌的泥煤味太浓了，不宜被接受，而混合威士忌，原有的麦芽味已经被冲淡，嗅觉上更为吸引人。

所以提到威士忌，多数是指混合威士忌而言的。

较著名的纯麦威士忌的品牌有：格兰菲蒂切（Glenfiddich）、托玛亭（Tomatin）、卡尔都（CarIHu）。

格兰利非特（GlenLivet）、不列颠尼亚（BritainNia）、马加兰（Macallan）。

高地派克（HighLandPark）、阿尔吉利（Argrli）、斯布林邦克（SpringBank）。

2．谷物威士忌（Grainwhisky）谷物威士忌是以燕麦、小麦、黑麦、玉米等谷物为主料。

大麦只占20％，主要用来制麦芽，作为糖化剂使用。

谷物威士忌的口味很平淡，几乎和食用酒精相同，属清淡性烈酒，多用于勾兑其它威士忌酒，谷物威士忌很少零售。

3．兑和威士忌（Blendedscothwhisky）兑和威士忌是用纯麦威士忌、谷物威士忌或食用酒精勾兑而成的混合成士忌。

勾兑时加入食用酒精者，一般在商标上都有注明。

勾兑威士忌是一门技术性很强的工作，通常是由出色的兑酒师来掌握。

在兑和时，不仅要考虑到纯、杂粮酒液的兑和比例，还要照顾到各种勾兑酒液的年龄、产地、口味及其它特征。

威士忌的勾兑不同于Cognac（干邑、白兰地名品），它在勾兑时，不用口品尝，而是用嗅觉判断来勾兑，在气味分辨遇到困难时，取一点酒液涂于手背上，使其香味挥发，再仔细嗅别鉴定。

著名的厂家，凭其出色的酿酒师的经验和技术，独到而保密的勾兑方程式，调制出比原来各种个别原料更令人畅快的新口味来。

据不完全统计，苏格兰威士忌约有2000多种勾兑方式，但只有100种左右的苏格兰威士忌，在勾兑后能达到卓越的水平，因而风行一时，销售量远远大于其它混合威士忌。

在英国名气最大，产量又最高的牌子“红方”、“黑方”则是由40种不同的原酒样品勾兑而成的，经勾兑混合、贮存若干年后的威士忌，烟熏味则被冲淡，香味更加诱人，并且在世界上销量最多，这是苏格兰威士忌的精华所在。

兑和威士忌通常有普通和高级之分。

一般来说，纯麦威士忌用量在50~80％之间者，为高级兑和威士忌。

如果谷物威士忌所占的比重大于纯麦威士忌，即为普通威士忌。

高级威士忌兑和后要在橡木桶中贮存12年以上，而普通威士忌在兑和后贮存8年左右即可出售。

普通戚士忌（StandardWhisky）名品有：特醇百龄坛（Ballantine’sFinst）、金铃威（Be11’s）、红方威（JohnnieWalkerRedLable）、白马威（WhiteHorse）、龙津威（LongJohn）、先生威（Teacher’s）、珍宝（JandB）、顺凤威（CuttySart）、维特（Vat69）。

高级威士忌（PremiumWhisky）名品有：金玺百龄坛（Ballantine'sGoldsed）、百龄坛30年（Ballantine's3OYearsOld）、高级海格（HaigDimple）、格兰（Grant's）、高级白马（Logan’s）、黑方威（JohnnieWalkerBlackLable）、特级威士忌（SomethingSpecial）、高级詹姆斯·巴切南（Stratbconon）、百龄坛17年（Ballantine’s17YearsOld）、老牌（OldParr）、芝华士（ChivasRegal）、皇室敬礼（ChivasRegalRoyalSalute）等。

在饮用苏格兰威士忌时用古典杯服侍，这种宽大而不深的平底杯，更利于苏格兰威士忌风格的表现。

苏格兰威士忌在餐前或餐后饮用，标准用量为每份40毫升。

可纯饮，也可加冰、加水或用来调制鸡尾酒。

威士忌好喝吗

威士忌(Whisky、Whiskey)，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为"生命之水"。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

威士忌百龄坛30年，连续夺得2004年和2005年的"国际烈酒挑战赛"大奖，而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。

威士忌威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。

根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。

按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，它可分为数年到数十年等不同年限的品种，所有的苏格兰威士忌有一个要求，需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。

根据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒