1、将干豆腐用保鲜袋密封好后放入冰箱冷藏室,可保存1周左右,若是经过真空包装,可保存1个月左右。
2、盐和酱油卤:将干豆腐放入锅中,加入大料、盐和酱油一起卤制,卤制后的干豆腐放入冰箱冷藏保存,可保存2个星期左右。
3、油炸后的干豆腐水分含量少,且含有大量油脂,可以延缓细菌滋生,能保存5天左右。
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干豆腐怎么储藏不坏
冷藏法:将干豆腐用保鲜袋密封好后放入冰箱冷藏室,可保存1周左右,若是经过真空包装,可保存1个月左右。盐和酱油卤:将干豆腐放入锅中,加入大料、盐和酱油一起卤制,卤制后的干豆腐放入冰箱冷藏保存,可保存2个星期左右。油炸:油炸后的干豆腐水分含量少,且含有大量油脂,可以延缓细菌滋生,能保存5天左右。
1、冷藏法:将干豆腐用保鲜袋密封好后放入冰箱冷藏室,可保存1周左右,若是经过真空包装,可保存1个月左右。
2、盐和酱油卤:将干豆腐放入锅中,加入大料、盐和酱油一起卤制,卤制后的干豆腐放入冰箱冷藏保存,可保存2个星期左右。
3、油炸:油炸后的干豆腐水分含量少,且含有大量油脂,可以延缓细菌滋生,能保存5天左右。
豆干怎么储存不会变坏
1、我们将豆腐干直接搁置在淡盐水中浸泡着,随后将它放入冰箱保鲜层中,间隔两天就可以换水了,这种方法可以保存十天左右,尽量早点食用完,以此降低豆腐干的营养物质流失。
2、也可以将豆腐干放在盐水中煮开,等煮沸之后将它放入凉水中是需要搁置在保鲜盒中,这种方法可以保存一个星期。
3、还有一种最简单的方法就是将它泡在水中,冬天的时候,每天换3次水,夏天火2次水,吃的时候直接捞上来食用就可以了。
4、油炸保存,油炸食物的保存时间往往是比较长的,很难滋生出细菌。
5、豆腐干也可以直接放入冰箱中冷藏,但是不要直接冷冻保存,一旦冷冻过了就没法吃了。
6、将豆腐干卤着保存也是可以长期保存,将它与大料、酱油、大蒜、辣椒等等一起卤,不仅味道好,而且保存时间也长。
7、将豆腐干用盐稍微腌制下,再进行晒干,这样保存方法可以保存四天左右。
8、直接讲过豆腐干煮熟了,并将它搁置在盐水、酱油中保存着,放入冰箱中冷藏着,可以放置五天左右。
9、烟熏的保存方法也是不错的,味道不错。
干豆腐用什么办法放起来不坏 还保鲜呢??
为了使制成的豆腐保鲜而不变质,1、将新制成的豆腐浸于2%~5%的食盐水中,放在阴凉处,可使豆腐数天内保鲜而不变质.2、直接放冰箱冷藏。3、浸放在冷水里要注意睡前换水。4、用水在锅里煮一下。这几种方法保存豆腐都不影响第二天的新鲜度。
买的豆干怎么保存不会变质 买的豆干如何保存不会变质
1、保鲜袋保存。香干如果要保存的话,应该拿个保鲜袋装好,再拿盆水来,把保鲜袋放在水里把保险袋里的空气压出来,注意保鲜袋的袋口不能进水,压完空气再放进冰箱冷藏室就可以了。
2、淡盐水保存。将香干直接搁置在淡盐水中浸泡着,随后将它放入冰箱保鲜层中,间隔两天换一次水水,这种方法可以保存十天左右,尽量早点食用完,以此降低豆腐干的营养物质流失。
3、淡水保存。保存香干还有一种最简单的方法就是将它泡在水中,冬天的时候,每天换3次水,夏天火2次水,吃的时候直接捞上来食用就可以了。
豆腐干没冰箱怎么保存
问题一:豆干没有冰箱存放要怎样放才不会坏 1, 盐水泡的方法:在开水中放一些食盐(50:1),晾凉后再将烫过的豆腐放人盐水中浸泡,用这样的方式可让豆腐存放10天左右,在保证不的情况下,还能很好的保存豆腐的蛋白质;效果很好。
问题二:豆干没有冰箱存放要怎样放才不会坏 不要沾上水,通风放几天应该没事的
望采纳
可追问
问题三:豆腐没冰箱怎么储存 嫩豆腐
多放点干净水,水里放少许盐,
放在阴凉通风的地方!
一天最少换两次水,换水后同样加少许盐!
夏天最少可以放两天!冬天最少可以放三四天!
老豆腐
可以打成大片,在锅里煎熟,煎的时候放少许盐!
煎好了一块一块散开放!放在阴凉通风的地方!
夏天最少可以放三四天,冬天最少可以放五到七天!
老豆腐还有一种储存法,
就是豆腐加水烧开放少许盐,
也可以放两三天
问题四:豆腐不放冰箱,怎么储存时间长 夏天很容易坏,放在冰水里试试
问题五:没冰箱,买的豆干和肉怎么保存不会坏啊 散点盐在上面
问题六:豆腐干在冰箱里如何保存 放冰箱没两天表面就会裹着一层滑滑的黏液,很不好保存。但可以将豆腐干泡在水里保存,隔天换水,能存放半个月左右.不过到了夏天,订个方法也不太保险了呢.那么就将豆腐干炸一炸吧,炸透以后的豆腐干没有多余的水分,放进保鲜袋后入冰箱,至少也能保鲜半个月之久了
问题七:香干一般可以在冷藏保存多久? 正在吃着带着包装袋卖的,上面写着:270天。。
不过你的零散的应该没那么久,拿出来闻闻不就知道,豆腐做的东西坏了都发酸的,而且失去弹性软软的有丝丝。
问题八:豆腐干怎么保存 拿个保鲜袋装好.再拿盆水来把保鲜袋放在水里把保险袋里的空气压出来<注意保鲜袋的袋口不能进水>压完空气再放进冰箱就可以了.很多东西都可以这样保鲜的.
问题九:豆腐干可以放冰箱吗 豆腐干可以冷冻吗 香干是用黄豆,拣去泥沙杂质,然后是浸豆,在一般气温下,浸足6-12个小时,做到适磨而不皱皮,接着是水磨、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压,再进入烤制阶段。烤制是最重要的一道工序,需用豆酱和酱油、淡酱色、加适量的桂皮、小茄香等辅料,在锅里煮沸,焖在锅里过夜。到次时晨再烧沸一次,出锅冷却后,拌刷麻油。这样制出来的香干,色泽黄亮,块型方正,质韧而柔,味咸而鲜爽,闻之清香、食来细腻,色香味佳。
香干,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。
可以短时间内存放在冷藏内,如果较长时间存放建议存放在冷冻里~
干豆腐怎么保存时间长
可以把豆腐皮放入保鲜袋中,放进冰箱保鲜室,这样做就可以延长豆腐皮的保质期。
冷藏是保藏食品的一种方法,但这种方法不会杀死微生物,仅仅是抑制它们的繁殖。冷藏温度越低,保存食品时间越长。
冷藏新鲜食品只是抑制食品腐烂,并不能最终组织食品腐烂,冷藏的目的是减缓食品速度。冷藏室温度越低,微生物生长越慢,使食品的味道、颜色、组织及营养成分变坏的生物化学反应就越慢。豆腐皮也不宜久放,应尽快食用。
扩展资料:
干豆腐的食用方法很多。除了可以直接凉拌外,还可以包着其他食品一起食用,如“京酱肉丝”用干豆腐包裹味道最佳。
此外,还可以用作炒菜的原料,煎炒烹炸,几乎无所不能,最著名的是那道“尖椒炒干豆腐”。在熟食制作中,还有一道用干豆腐熏制的五香豆腐卷儿,味道也不错。
豆腐干能冷冻保存吗?
豆腐干可以冷冻保存,保存的期限建议不超过三天。超过三天的冷冻时长,豆腐干的口感就差了,营养价值也略有破坏。
干豆腐明天早上吃,今晚如何保鲜啊,会不会坏啊
可以有几种方法保存的:1、直接放冰箱冷藏。2、浸放在冷水里要注意睡前换水。3、用水在锅里煮一下。这几种方法保存豆腐都不影响第二天的新鲜度。选择一种方法试试吧!追问谢谢了,三种方法我只能采纳一种,就是放水里,呵呵,我们是在学校寝室里,没有冰箱也没有锅,非常感谢
干豆腐怎么保存不坏
没有包装的豆腐很容易腐坏,买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。取出后不要超过4小时,以保持新鲜,最好是在购买当天食用完毕。
豆腐在夏季容易发馊,可按500克豆腐、50克盐的比例,把盐放入凉开水中溶化
(开水以能淹没豆腐为宜),再放入豆腐,这样可以保持豆腐一两天不坏。 盒装豆腐需要冷藏,以确保在保存期限内不会。若无法一次食用完毕,可依所需分量切割使用,剩余的部分再放回冷藏室,方便下次食用。
菜场买回来的方块豆腐干,已经熟的那种,可以放冰箱冷冻室保存吗? 可以放多久?
豆腐干可以放冷冻室,放冷冻室可以放20天以上。
冷冻室的温度很低,细菌不适合在冷冻室生长,因此豆腐干放在冷冻室可以存放较久的时间,存放20天也是可以的,不会出现变质的情况。
豆腐干的其他保存方法:
第一种方法,就是将豆腐用淡盐水浸泡并放入冰箱保鲜层中,隔两天换一次盐水,可保存十多天,不过一般我们家保存两天就会吃掉了。
第二种方法,把豆腐放在盐水中煮开,放凉水后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱,这样至少可以存放一个星期不变质。这两种保存豆腐的方法都很简单。
还有一种是豆腐干的保存方法,也是将豆腐干泡在水中,冬天每2-3天换次水,夏天一天或半天换次水,要吃的时候捞上来就可以了,这样可以保存很久。