1、鲜牛奶可以加热饮用，但这会降低牛奶的营养价值。当谈到牛奶加热时，一些朋友可能会说，加热也可以杀菌，确保安全。在大多数情况下，这是不正确的。
2、加热确实是消毒牛奶的有效方法，但通常我们直接从制造商那里喝牛奶，或者去超市买牛奶，最后喝包装好的牛奶。这种牛奶出厂前已采取严格的消毒措施，加上真空包装技术，在保质期内不必担心安全，直接饮用后打开。