翡翠水翻沙是一种玉石修磨的工艺。具体操作是将翡翠块放在水中,以水的冲击力和沙子的摩擦力通过手动摇晃或机械震动的方式使翡翠表面不断磨损,从而达到去除表面毛刺、瑕疵,使翡翠表面光洁光滑、呈现出翡翠特有的光泽和颜色。