1、在鸡翅上斜着打上花刀，反面也要打上花刀，这样会更加入味。将鸡翅放入碗中，加入烧烤酱，抓拌均匀，腌制1小时以上。
2、将腌制好的鸡翅平铺在平盘中。放入微波炉中，高火烤三分钟。取出鸡翅，翻面，再次放入微波炉里，加热两分钟就可以了。
3、小贴士：可以提前一晚把鸡翅放进冰箱里冷藏腌制。