1、容易出现消化不良，因为橄榄是含有油脂的，容易出现胀气，还有可能会出现腹痛的，而且大量的食用橄榄还有可能会长胖，而且要注意的是牛肉与橄榄是不能够一起吃的，会引起身体不适。
2、好处：橄榄中含有大量的鞣酸、挥发油等物质，有很好的滋润喉咙，消肿的功效。橄榄的味道酸甜，含有大量的水分及多种营养物质，能很好的补充人体的体液及营养成分，有很好的生津止渴的效果。