母猪肉不是指所有雌性的猪，而是指养殖场里面专门用于繁殖的母种猪，一般年老之后就淘汰，也可以叫做是“老母猪肉”。
孕妇吃了母猪肉对宝宝有什么影响老母猪肉对人体有什么影响还尚未定论，有可能是因为老母猪经过了大量的繁殖。肉中的免疫物质的含量升高很多，而免疫物质对人体而言是异体物质，如果孕妇食用了，免疫物质随血液进入羊水中，可能会导致宝宝出现溶血等排斥反应。
孕妇吃了母猪肉之后怎么办1.孕妇若不小心食用了母猪肉，需要立即停止继续食用，如没有什么反应可以喝一些米汤之类的促进消化。
2.若不放心，也可以食用一些硫酸镁之类的导泻药物，避免大量的免疫物质进入血液中。
3.实在担心也可以去医院学一个B超或者穿刺，检测一下胎儿是否发生溶血反应，若出现不当，立即停止妊娠，
母猪肉和正常猪肉有什么区别口感区别母猪肉：母猪肉饲养时间较长，肉质较老，肉质纤维较粗，口感不好
正常猪肉：饲养时间短，肉质嫩，水分多，肉质纤维较细，口感很好。
价格区别母猪肉：母猪肉口感不好，数量较少，需求量更低，因此价格较低，约比正常猪肉低三、四块钱。
正常猪肉：正常猪肉口感好，需求量大，因此价格稍高。
营养价值区别母猪肉：母猪肉的营养价值较低，很多营养成分都已经消耗，比如胶原蛋白等。
正常猪肉：正常猪肉的营养价值更高，肉质较嫩，容易消化吸收。
外观区别母猪肉：母猪肉皮粗而候、毛孔深大，脂肪发黄而有明显脂肪颗粒，脊背骨突出，瘦肉呈深红色，腹部肌肉松弛。
正常猪肉：正常猪肉皮薄。毛孔细小，脂肪白而细腻，脊背较平，肉呈颜色较淡，肚子较小。