1、原料:牛肉适量、青椒适量、杏鲍菇一个、黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉各适量。
2、把牛肉、杏鲍菇、青椒切丁,牛肉中放黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉,拌匀,腌制三十分钟。
3、起锅烧油,放杏鲍菇,炒至微黄捞出,起锅烧油,放牛肉丁翻炒,放杏鲍菇、黑胡椒酱、蒜末、蚝油。
4、放入青椒,翻炒均匀,即可出锅,浇在米饭上,好吃的黑椒牛肉丁就做好了。
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怎么做黑胡椒牛肉丁
1、原料:牛肉适量,青椒适量。2、把牛肉、杏鲍菇、青椒切丁,牛肉中放黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉,拌匀,腌制三十分钟。3、起锅烧油,放杏鲍菇,炒至微黄捞出,起锅烧油,放牛肉丁翻炒,放杏鲍菇、黑胡椒酱、蒜末、蚝油。4、放入青椒,翻炒均匀,即可出锅,浇在米饭上,好吃的黑椒牛肉...
黑胡椒牛肉丁如何做
1、牛肉切丁,加入少许小苏打、蚝油、老抽、红酒抓匀,腌制一会儿;黄瓜、茭白切丁。2、先加热锅,再加入适量油(热锅冷油),小火,加入牛肉丁煎制,待一面变色后再翻面,全部变色后盛出。3、锅内加入茭白丁和少许水,煮熟。4、加入黄瓜丁略翻,加入黑椒汁,调入少许盐,炒匀。5、加入牛肉丁炒...
怎么做黑椒牛肉丁
1、材料:牛肉3两、杏鲍菇半只、红辣椒1只、黑椒汁2勺、大葱一小段、生抽2勺、生粉1勺。2、先将牛肉、鸡腿菇、红辣椒、大葱均切成小丁,然后将牛肉放在碗里拌上生粉和生抽腌渍一下。3、起油锅,烧热后将腌渍的牛肉丁倒入锅内爆炒至半熟,然后将除黑椒汁外其它材料全部倒进锅内翻炒一下,再将...
黑椒牛肉粒怎么做好吃
步骤1:原料。步骤2:牛肉切小块,放盐、水,黑胡椒,玉米淀粉,朝一个方向搅拌到肉把汤汁全部吸收。步骤3:炒锅油温热后放入牛肉丁煸炒。步骤4:牛肉炒至发白变色后,烹入料酒,放葱姜。步骤5:葱姜炒出香味后,放胡萝卜和青尖椒。步骤6:放老抽、黑胡椒、盐,加一点点水。步骤7:炒至汤汁将干时...
椒牛肉丁怎么做好吃,爆炒黑椒牛肉丁的家常做法
1.把鲜牛肉切丁,放入黑胡椒.生粉.料酒.盐.少量老抽.白芝麻用手抓匀静置20分钟备用 2.青.红椒切块,生姜切丝备用 3.热锅下入少许油,先放入青.红椒煸炒至半生 4.盛出装入碗里 5.锅里再放入适量油,放入姜丝 6.倒入牛肉丁煸炒出香味,少放入点开水 7.放入青.红椒,适量生抽爆炒,加入味精...
黑椒牛肉丁做法大全
步骤1 主料准备好;牛肉洗净,用刀背拍一拍松,然后逆着纹理切自己喜欢的大小 步骤2 倒入2汤匙生抽、1汤匙料酒、2克白糖、2茶匙麻油、1汤匙生粉拌匀;再撒入一些现磨黑胡椒粉,拌匀后放冰箱冷藏腌制一晚 步骤3 青、红椒和洋葱切丁;锅里放适量油,烧热后放洋葱拌炒出香味 步骤4 随后将腌制好的...
黑椒牛肉丁做法
准备制作一道美味的黑椒牛肉丁,首先,将新鲜的牛肉切成适当大小的丁,然后加入适量的小苏打、蚝油、老抽和红酒,搅拌均匀,让牛肉充分吸收调料的香味,腌制一段时间以入味。接着,黄瓜和茭白也切成丁状,为后续的烹饪做好准备。在热锅中加入适量的油,记得是先热锅后加油,用小火慢慢将牛肉丁煎至两面...
黑椒牛肉丁做法大全
黑椒牛肉丁的做法大全包括多种烹饪方法,但最常见和受欢迎的做法之一是通过炒制来完成。以下是基本的做法:首先,准备好牛肉丁、黑胡椒粉、盐、生抽、料酒、淀粉、葱姜蒜以及你所喜欢的配菜,如彩椒、洋葱等。将牛肉丁用盐、生抽、料酒、淀粉稍腌制片刻,再下油锅滑炒至变色后捞出。然后爆香葱姜蒜...
如何制作好吃的黑椒牛肉丁盖饭 怎么做黑椒牛肉丁盖饭
3、大米淘洗好入锅煮饭。4、牛肉切丁。取5克牛肉腌料,抓匀。再添入少许食用油抓匀,封好腌制半小时以上。5、土豆切丁。备好蔬菜,西兰花洗后焯熟。洋葱切片。6、黑椒牛肉酱粉和少许拌匀。备好水淀粉,粉和水大约1比1.5。7、锅中入油,炒香洋葱。8、加入牛肉丁炒至变色后装出。9、锅留油...
菠萝黑椒牛肉
这两个食材搭配起来,菠萝酸甜可口,牛肉鲜多汁,加上浓浓的黑胡椒香,超级好吃!食材:牛肉 菠萝酱汁:牛肉切丁,加入一勺生抽 一勺蚝油 一勺淀粉 适量黑胡椒搅拌均匀腌制20分 制作步骤 腌制牛肉丁,炒出棕色即可;放菠萝块炒入味,闻到酸的味道即可;撒黑胡椒和欧芹碎,搅拌均匀,即可出锅 ...