奥尔良鸡翅根简单做法 奥尔良烤翅根的步骤
2022-04-03
来源：个人技术集锦
1、主料：鸡翅根400克、奥尔良烤肉料30克、水30克、蜂蜜少许。
2、鸡翅根洗净，用刀切断靠近骨头处的筋膜，把皮肉往上推，用牙签扎几个小孔。
3、翅根中加入烤肉料和水，充分按摩。
4、盖上盖子，冰箱冷藏1个小时以上，期间翻动1次。
5、用锡纸包住鸡肉，所有翅根排在烤盘上。
6、烤箱中层，热风先200度烤25分钟，再解开锡纸刷蜂蜜，190度热风烤五分钟左右。