主料:木瓜一个、牛奶一盒,辅料:冰糖适量、水适量。
1、准备木瓜、纯牛奶。
2、木瓜去皮去籽之后,切成小块,准备冰糖。
3、木瓜放入炖锅,锅里加入凉水,水不要太多,只要没过木瓜就可以了。
4、加入冰糖,冰糖的量不是固定的,根据自己的口味加;开中火把水烧开,转小火再煮八分钟左右(如果木瓜比较硬的话,可以适当延长时间,煮个10多分钟)。
5、时间到了,加入牛奶,小火慢慢的煮,煮到牛奶开始冒小泡,关火出锅。