1、包菜本身味道比较淡、切成丝配合辣椒等调味料爆炒是非常简易又好吃的做法。
2、具体做法:把包菜切丝,并把姜切末,葱切末,蒜末切好备用。
3、在锅中加入适量的水,把包菜丝放入煮至菜叶变软后捞出。
4、把葱姜蒜加入锅中爆香后加入包菜丝翻炒,加入白糖、料酒等调味料翻炒即可出锅。