1、第一首先先准备食材。
2、然后将肉糕切成两个肉片夹一块的形态之后。
3、把虾仁夹在肉片儿里面捏紧。
4、锅里热油,使肉片沾满面糊后下锅炸。
5、之后用漏勺托着炸至金黄。
6、捞出摆盘即可。
7、这样鲜香美味的蟠龙菜就做好了。