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厨房粗加工间水池分类

2024-09-30 来源：个人技术集锦

洗菜池、水浸池、垃圾池。
1、洗菜池：主要用于处理蔬菜、水果等食材的清洗，较浅，长方形或圆形。
2、水浸池：用于浸泡食材，较深，底部可放置排水篮。
3、垃圾池：用于处理食物垃圾，采用深度较浅的设计，搭配垃圾处理器使用。

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