在评估和监控网络交易的业绩和效果时，管理者可以采取以下方法：
设定明确的指标和目标：首先，管理者应该明确网络交易的业绩和效果目标，包括销售额、客户增长率、市场份额等指标，并设定具体的数字目标。
使用数据分析工具：利用数据分析工具如Google Analytics、百度统计等，可以帮助管理者实时监控网站流量、转化率、关键词效果等数据，从而评估网络交易的表现。
进行A/B测试：通过A/B测试，管理者可以比较不同页面设计、广告文案等因素对业绩的影响，从而找出最有效的营销策略。
定期进行绩效评估：建立定期的绩效评估机制，对网络交易的业绩和效果进行全面的评估，及时发现问题并制定改进措施。
关注用户反馈：管理者可以通过用户调查、在线问卷等方式收集用户反馈，了解用户满意度和需求，从而优化网络交易的业绩。
案例分析：某电商网站通过数据分析工具发现，某个推广活动的点击率很高，但转化率却很低，经过分析发现是因为网页加载速度慢导致用户流失，管理者及时优化了网站速度，提高了转化率和销售额。
综上所述，管理者可以通过设定明确指标、使用数据分析工具、A/B测试、定期评估和用户反馈等方法来评估和监控网络交易的业绩和效果，从而提升企业的营销效果和盈利能力。