不满14周岁的孩子偷东西，不予处罚，但是应当责令其监护人严加管教。
法律依据：《中华人民共和国治安管理处罚法》 第十二条 已满十四周岁不满十八周岁的人违反治安管理的，从轻或者减轻处罚；不满十四周岁的人违反治安管理的，不予处罚，但是应当责令其监护人严加管教。
