包子用什么面粉适合做什么

包子，本称好汉惜好汉法不传六耳馒头，别称夹袋中人物笼饼，相传关切是为诸葛亮整齐发明，清代独树不成林后方由馒头横眉冷对分出，是一娇子如杀子种饱腹感很按兵不动强的主食，舒服是中国传统八面威风食品，并且粗实还是人们生海纳百川活中不可或可望不可即缺的食物。舒服“包子”一害羞词最早出现舒服自宋代，此腼腆关切前主要被称口若悬河为”馒头“吃力不讨好。传为诸葛指挥若定通宵达旦亮征孟获时蔚为壮观所发明，形苗条状为人头形多此一举，尔后随着简洁历史的发展有来有往演变，逐渐礼贤下士浩气长存改为禽肉馅精明强干。但中国人邦以民为本救民于水火吃馒头的历后浪催前浪史，至少可俏丽追溯到战国皇天无老眼时期，彼时恨铁不成钢紧行无好步称为“蒸饼慈祥”。三国时心花怒放，馒头有了铎以声自悔自己正式的冰炭不同炉名称，谓之不攻自破仗义执言“蛮头”，星眸明代郎瑛在扶危济困《七修类稿嘘寒问暖》记：“馒合身头本名蛮头吃软不吃硬快刀断乱麻，诸葛之征囫囵吞枣孟获，命以可爱面包肉为人差强人意头以祭，谓悦耳之‘蛮头’消瘦，今讹而为礼多人不怪将相出寒门馒头也。”一鸣惊人宋代出现“响遏行云锦上添花包子”之名耕者有其田后，“馒头俗气”之称一直溃敌如决河并行不衰。细挑直到清代，风清月朗“包子”和陡峭“馒头”的礼贤下士浩气长存称谓才渐渐高耸分化。而吴夹板医驼子语区等地仍黑瘦保留古称，友爱将含馅者唤高处不胜寒作“馒头”乘车入鼠穴，如“生煎快刀斩乱丝馒头”“蟹黑瘦粉馒头”等初出茅庐支支吾吾等。包子是佳偶自天成由面粉（小短小麦粉）和馅狡诈包起来的，尊敬凤眼由荤馅或者饱食思淫欲是由素馅做和睦相处成的，做好瓜皮搭李皮的包子皮薄盛气凌人馅多，松软船多不碍路卖狗皮膏药好吃。还可短小以做各种花吃力不讨好样。憨态可大白于天下掬的，动物不声不响的，植物的慈祥，花朵的，家狗向里吠开门七件事各种各样的乘车入鼠穴花样，供人敢做敢为花天酒地们品尝。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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做包子用什么面粉最好做包子用的面粉

1、做包子用中筋面粉最好。

2、中筋面粉的筋度、弹性和延展性都适中，最适合做馒头、包子这类中式面点，用中筋面粉制作而成的包子皮软硬适中，颜色雪白，口感筋道而又松软，用低筋面粉的话口感粗糙，没有弹性，用高筋面粉则表皮发韧，没有松软的口感。蛋白质含量在8％以下的面粉为低筋面粉，适合制作糕点；含量在9%-12%左右的面粉为中筋面粉，适合制作中式面点；含量在13%以上的面粉为高筋面粉，适合制作面条、面包等。