申请工伤认定不一定需要证人，但在未签订劳动合同时，其他劳动者的证人证言可以证明用人单位与劳动者存在劳动关系；有其他的材料可以证明和申请人申请书当中陈述的事实都是相吻合的，没有证人证明也可以。
一、怎样办理劳动争议仲裁？
申请劳动仲裁，首先应当提交书面劳动仲裁申请书。
仲裁申请书应当载明下列事项：
（一）劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；
（二）仲裁请求和所根据的事实、理由；
（三）证据和证据来源、证人姓名和住所。
申请人是劳动者的，应携带本人身份证明并提交复印件。
申请人是用人单位的，应携带单位营业执照副本并提交复印件，以及本单位法定代表人身份证明。
同时双方有委托代理人的，还应提交授权委托书及委托代理人身份证明等。
申请人在申请劳动仲裁时，仲裁委根据立案审查的需要，要求申请人提交能够证明被申请人身份的有关材料。
如果被申请人是用人单位的，应当提供其工商注册登记相关情况的证明。如果被申请人是劳动者的，应当提交其本人户口所在地地址、现居住地地址、联系电话等。
二、劳动仲裁程序要提交什么
申请劳动仲裁要提交以下材料：仲裁申请书；劳动者身份证明；用人单位与劳动者存在劳动关系的证明；用人单位委托他人代理的，授权委托书和代理人身份证明；其他。仲裁申请书应当载明下列事项：劳动者和用人单位基本信息；仲裁请求和所根据的事实、理由；证据和证据来源、证人姓名和住所。
三、工伤认定公司不出相关材料怎么办
工伤认定公司不出材料的，劳动者可以先自行申请工伤认定和劳动能力鉴定，拿到鉴定结果后，再申请劳动仲裁，要求用人单位赔偿相关费用，如果用人单位置之不理的，可以向法院起诉，申请强制执行。根据《工伤保险条例》第十八条规定，提出工伤认定申请应当提交下列材料：（一）工伤认定申请表；（二）与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料；（三）医疗证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。工伤认定申请表应当包括事故发生的时间、地点、原因以及职工伤害程度等基本情况。
【本文关联的相关法律依据】
《工伤保险条例》第十八条
提出工伤认定申请应当提交下列材料：
（一）工伤认定申请表；
（二）与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料；
（三）医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。
工伤认定申请表应当包括事故发生的时间、地点、原因以及职工伤害程度等基本情况。
工伤认定申请人提供材料不完整的，社会保险行政部门应当一次性书面告知工伤认定申请人需要补正的全部材料。申请人按照书面告知要求补正材料后，社会保险行政部门应当受理。