在家怎么做八珍糕
2022-05-23
来源：个人技术集锦
大枣洗净切块，然后放入破壁机里面，加入适量水，加热搅拌。待红枣煮好之后，将所有材料倒在大碗里，翻拌均匀，然后整成团。粉团压平抹平，盖上保鲜膜醒发20分钟。粉团放入蒸锅中，中火蒸30分钟，蒸好稍微放凉后，切块即可。
在家怎么做八珍糕
食材：
八珍粉100克、大枣5个、粘米粉100克、糯米粉30克、藕粉20克、清水适量
八珍糕的家常做法：
1、大枣洗净切块，然后放入破壁机里面，加入适量水，加热搅拌；
2、待红枣煮好之后，将所有材料倒在大碗里，翻拌均匀，然后整成团；
3、粉团压平抹平，盖上保鲜膜醒发20分钟；
4、粉团放入蒸锅中，中火蒸30分钟；
5、蒸好稍微放凉后，切块即可。
小贴士：
八珍糕是传统糕点，具有补中益气，开胃健脾，肥儿消疳的效果。