到昆明必须要买的特产
2022-05-23
来源：个人技术集锦
到昆明必须要买的特产有云南鲜花饼、安宁红梨、夕阳葵花子、寻甸牛干巴、撒坝火腿、大可枇杷、石林甜柿、路南卤腐、汤池老酱、昆明太和豆豉、奶油回饼、宜良板栗、富民樱桃、圭山腊肉、荞粑粑蘸蜂蜜、东川羊肉、云南回饼、云腿月饼、昆阳卤鸭。
云南鲜花饼
鲜花饼是一款云南特色产品，以云南特有的食用玫瑰花入料做成的一种酥饼，是以“花味、云南味”为特色，是云南昆明非常具有代表性的点心，鲜花饼在云南当地烘焙品牌基本上都有卖。鲜花饼创制于300多年的清代，由一位制饼师傅研发，鲜花饼花香沁心、甜而不腻，有养颜美容的特点，是天然健康的滋补佳品。
安宁红梨
安宁红梨是一种特产水果，具有果大形正，酸甜可口，汁多味浓、皮薄肉厚的特点。其果皮颜色艳丽，品质好，具有酥、脆、耐储运的特点。适应了当地独特的气候和水土条件，形成了“安宁红梨”的独特品质。安宁市属亚热带高原温凉气候，很适宜红梨的生长。种植出来的红梨肉细嫩脆酥，汁极多，味酸甜适中，富含多种维生素。
夕阳葵花子
夕阳葵花子栽培历史悠久，道光二十年前当地就有瓜子种植。夕阳葵花子，特别是黑瓜子，颗粒大、饱满、品质优好、吃起来不伤口，是接待客人和赠送亲戚朋友的礼品，很受当地百姓的喜爱。经过常年自留自繁的逐步筛选过程，形成了目前颗粒饱满，品质优的当地品种。夕阳葵花子籽粒有红色、白色和黑色三种，籽粒饱满仁大，表面色泽晶莹圆滑，营养丰富。