开任何店需要注意以下几点：
1.资金：总是有准备开奶茶汉堡店的朋友问我 开个店需要多少 钱？这个我只能给你们个大概。房租各地方差别太大，设备价 格，装修费，材料费，都有差距。只能告诉你们个大概。但除 了房租，其他的我们可以给你核算出需要的资金，不会相差太 多，让你有所准备。
2.选址；一个店的成败主要依靠：味道独特。店面选址，服务态度，开 业宣传，店面选址同样重要，这里就不多说了，朋友门来利辛 爱尚汉堡学习的时候会详细的讲给大家。
3.质量；质量也就是味道，这个最为重要，大众化的配方做出来的味道 相信现在的年轻人都不会记得太深，味道太大众化，没什么独 特往往失去了大部分的回头客。而味道新颖，可以有效的吸引 顾客二次光顾并间接帮你介绍新客户。所以朋友门一定要注重 自己店里的口味风格，
4.态度：所谓的微笑服务，顾客就是上帝这句话我认为过时了，做我们 这个我们要主动和聊天，让他们吃的开心，聊的愉快。这样才 能让他们留恋。
5.眼光：这个一部分靠先天，有些人能准确的抓住顾客的心理需求，市 场的变化，时刻知道自己需要做那些改变，未来该怎样经营。
6.抗压能力：刚开业往往有部分朋友适应不过来，习惯了待业或打工的 生活，喜欢那种自由自在，不需要负什么责认，而刚开店 什么事情都需要你去做，你去想，一时间承受不了这种压 力，我相信大家既然想创业，这点压力肯定会克服，但请 大家在克服压力的同时要理智的经营你的店。
7.创新： 不管开什么店你一定要与时俱进，开发新的市场产品，过 时的东西可以选择性的淘汰，开发新的产品，这样店才能 有发展空间，这点本店承诺可以为来学过的学员免费提供 以后产品的更新。
最后开店步骤即先后顺序
第1步：学习技术，技术我利辛爱尚奶茶汉堡店可以保证决对过关
2：店面选址，来后会告诉你们那些地方适合开，哪些地方不要 开，这点一言半语说不清，不在此多说，学时细谈。
3：招牌制作：店面地址确定后第一要做的就是招牌的制作，可以 找广告公司，装修的同时挂上招牌可以提前宣传几天｛这点重 要｝不要等到试营业才开始挂招牌，开业当天有些人才知道原 来是个汉堡店！
4：店面布局，厨房排线，插座的预留，墙纸的风格，这些我都 教，来学详谈。
5：设备和材料，装修一半的时候可以开始采购设备和材料。我可 以提供给你地址，也可以本地采购，我提供你采购的方法，让 你少走弯路，节省不必要浪费的时间 精力，少花冤枉钱。
6：营业执照的办理，有很多人说先开业等他们来吹才办，这样是 可以，但是大家要明白，开业后你是没多少时间离开店出去跑 营业执照的，员工多列外，所以趁着装修空闲时间跑下最好，
7：开业前的宣传，制作宣传单并对外发放，海报， 和点餐单， 套餐搭配，发宣传的时候重点提醒：开业优惠活动，来店送什 么，微笑免费每个客人的疑问。
7：试营业，每种产品先做出来自己尝尝，有那些自己疏忽的地 方，比如饮料的一个辅助材料忘记放，或者腌制步骤临时记不 得，这些都要在试营业时候避免掉。免得正式营业人多乱套 ，试营业期间客人进店要主动提醒：今天试营业，价格便宜 点，欢迎大家试尝口味并提出宝贵的意见，开业优惠也对客人 讲解。晚上终结下一天的经验。
8：正式营业：要微笑服务，说话客气，向客人介绍自己的产品， 以及你的开业优惠。