公司采购虚报价格赚差价，虽侵害到公司利益，但不构成犯罪的，依照返还不当得利的规定处理。如果行为人采购虚报价格赚差价的行为构成犯罪的，应依照职务侵占罪的规定定罪处罚。
《刑法》第二百七十一条 公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。