海参a级怎么回事
2023-09-10
来源：个人技术集锦
海参里的A所代表的意思 这些规格都是厂家定的，是为了区分海参参龄的， 5A是5-6年这时候的海参正当壮年也是最好的，因为一般海参的年龄也就在8-9年
极个别的能达到10你那，然后就自然死，然后自溶于大海哦。
海参行业分为特级、一级、二级、三级。按含盐量来分的，特级是纯淡干海参，一级是淡干海参，二级是盐干海参，三级为糖干海参。
海参a级怎么回事
海参质量的好坏是通过什么来评定的你知道吗那就是A级别！A的海参是7-8的生长年限的，营养被保留得很完整，吃起来的口感也是特别Q弹、劲爽。但这不是统一的标准，由于品牌定义不一样，有些A级会通过参龄划分。
比如3A，这是4-5年的海参，以此类推，4A是5-6年的海参，5A是6-7年的海参，7A就是7-8年的海参。海参的参龄最高是9-10年，之后自然死亡化成水，所以海参好不好，一个是看海参是否野生，另一个就是看野生海参的参龄。