说起东北,更多人想到的是天生幽默的东北人,东北口音极富感染力,很容易就把别人带跑偏了,自己想想都觉得很神奇,东北地广人稀,小时候在课本就学过,“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”,说的是资源丰富,原生态的环境,繁衍了大量的动物栖息,无船无网的情况下,人们都能抓到鱼吃,只需拿一个舀子就可以做到,东北的淡水鱼类大概几十种,要说最有名气的淡水鱼,还得是松花江上游的“三花一岛”,肉多刺少,肉质鲜嫩,你知道分别指的是什么鱼吗
“三花一岛”是吉利一带的特产,特指松花江流域的四种名贵鱼产,分别为鳊花鱼、鳌花鱼、鲫花鱼、岛子鱼,同时也叫穿钉子、嘎牙子、鲫呱子、白螵子,不熟悉吉林的人,还以为说的是哪一个景点呢,“三花一岛”是松花湖的特产,松花湖又叫丰满水库,此湖连接着松花江,所以鱼类资源,尤为丰富。