草珊瑚味辛、性平、气味清香。
草珊瑚为金栗兰科草珊瑚属多年生常绿草本植物,半灌木,高50~120厘米,茎与枝均有膨大的节,叶革质,椭圆形卵形圆,披针形,长6~17cm,宽26cm,顶端渐尖,基部尖或楔形,边缘距出锐锯齿。
穗状花序顶生,多少成圆锥花序状,花黄绿色。