柠檬的营养价值
柠檬属于柑橘类水果，它的果实是椭圆形的，汁多肉脆，闻起来很香，但是吃起来很酸有点微苦，多用来制作饮料或者美容护肤之用，一般不生吃。柠檬所含的营养价值很高，如含有糖类、钙、磷、铁，还有维生素B1、B2、C等成分，还含有丰富的有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等，这些物质对肌肤有很大的美白功效。
柠檬美白祛斑功效
柠檬不仅可以促进新陈代谢、美白祛斑、延缓衰老，还能增强身体的抵抗力。很多美容达人就经常使用柠檬美容护肤，因为柠檬里含有独特的果酸成分，这种成分还可以软件角质层，让肌肤老化角质迅速脱落，从而达到肌肤美白淡斑的效果，让肌肤焕发活力和光泽度。
柠檬酸防止色素沉着
美眉们经常使用含铅的化妆品，用的时间久了就会对皮肤造成伤害，容易形成色素。柠檬含有柠檬酸，这种物质可以有效地防止和消除色素沉着。所以，你可以经常使用含有柠檬成分的润肤霜或者润肤膏，这样就可以破坏铅在皮肤上的化学作用了，从而让肌肤变得光滑白嫩。
柠檬对身体的健康功效
民间常用柠檬治疗高血压。方法是：取一片柠檬和10枚荸荠一起放在加水的锅里煎煮。中医也认为，柠檬性温、味苦、无毒，还能止渴生津、祛除暑气安胎、健胃等功效。高血压、心肌梗塞的人可常饮用柠檬饮料，这样可以缓解病情，因为你柠檬与钙离子结合生成的一种可溶性络合物，可以缓解血液的凝固作用。