碧香早茶叶是一种产于中国广东地区的名茶品种，也叫“碧螺春”，属于绿茶类别。主要产于广东省韶关市乐昌市境内，以春季采摘前期的嫩叶为原料制作。碧香早茶叶外形细长卷曲，呈现出深绿色，香气清新甘醇，口感滋味鲜爽。
