安吉白茶冲泡法
2023-08-06
来源：个人技术集锦
1. 准备一壶清水，烧开后稍等片刻放凉至约85℃左右。
2. 取出5克左右的安吉白茶叶放入茶壶或茶杯中。
3. 将热水倒入茶壶或茶杯中，目的是先冲泡一遍以去除茶叶表面的灰尘和杂质，同时也可以预热茶具。
4. 倒出这次泡好的茶汤，这次泡茶时间不需要太久，大概10-15秒就可以。
5. 再次加入适量的热水，浸泡3-5分钟即可，根据自己的口感喜好来进行控制，可以尝试不同的泡茶时间和茶叶投入量。
6. 随时品尝泡出的茶汤，确认是否达到所期望的口感和香气，调整泡茶时间和水温，直到满意为止。
7. 茶汤泡好后，可以倒入茶杯中，同时可以保留一些茶汤待用，之后再继续冲泡。