以下是几种冰红茶的做法大全:
1. 基础冰红茶
材料:
- 红茶包(1-2个)
- 热水(2杯)
- 冰水(2杯)
- 柠檬片、薄荷叶(可选)
步骤:
1. 将红茶包放入一个容器中,加入热水,浸泡3-5分钟。
2. 取出红茶包,加入冰水,搅拌均匀。
3. 加入柠檬片和薄荷叶(可选),再放入冰盒中冷藏。
4. 冷却后即可享用。
2. 焗制冰红茶
材料:
- 红茶包(2个)
- 热水(2杯)
- 冰水(2杯)
- 冰块(适量)
- 现榨柠檬汁(1汤勺)
- 蜂蜜(适量)
- 橙、柠檬片、薄荷叶(可选)
步骤:
1. 将红茶包放入一个容器中,加入热水,浸泡3-5分钟。
2. 取出红茶包,加入冰水,搅拌均匀,加入冰块。
3. 加入现榨柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀。
4. 将橙、柠檬片、薄荷叶放入冰盒中,倒入调制好的冰红茶。
5. 放入预热至180度的烤箱(或烤炉)中,烤5分钟。
6. 取出后加入适量冰块,即可享用。
3. 芒果冰红茶
材料:
- 红茶包(2-3个)
- 热水(2杯)
- 冰水(2杯)
- 冰块(适量)
- 新鲜芒果(2个)
- 蜂蜜(适量)
- 柠檬片、薄荷叶(可选)
步骤:
1. 将红茶包放入一个容器中,加入热水,浸泡3-5分钟。
2. 取出红茶包,加入冰水,搅拌均匀,加入冰块。
3. 将芒果切成小块,放入搅拌机中,加入蜂蜜和少量冰水,打成芒果泥。
4. 将芒果泥加入搅拌好的冰红茶中,搅拌均匀。
5. 加入柠檬片和薄荷叶(可选),再放入冰盒中冷藏。
6. 冷却后即可享用。
4. 奶香冰红茶
材料:
- 红茶包(2个)
- 热水(2杯)
- 冰水(2杯)
- 冰块(适量)
- 牛奶(½杯)
- 糖(适量)
步骤:
1. 将红茶包放入一个容器中,加入热水,浸泡3-5分钟。
2. 取出红茶包,加入冰水,搅拌均匀,加入冰块。
3. 将牛奶倒入一个调配杯中,加入适量糖,用搅拌器搅拌均匀。
4. 将牛奶倒入搅拌好的冰红茶中,搅拌均匀,再放入冰盒中冷藏。
5. 冷却后即可享用。
以上是几种常见的冰红茶做法,可以根据个人口味调整材料比例。