痛风是一种比较常见的风湿性疾病，是由于血液中持续高尿酸水平达到饱和形态形成的尿酸结晶在关节腔中沉积所导致的。那么，你是否知道小苏打治疗痛风有哪些作用？痛风饮食上有哪些需要注意的？
在日常我们接触到的小苏打制作的饮料也有不少，象常见的饮料雪碧、七喜等等，它们溶于水后都会呈现弱碱，而痛风的原理是因为某些尿酸在血液中形成了一定的酸性结晶，而这些结晶又沉积在关节的各个部位和部分缔结组织上，就像我们的手指，脚趾和一些关节，如果酸性较高，还能形成肿块和结石，同时也就有可能患上痛风。
但是，小苏打呈现的弱碱性，在一定程度上是能够溶解这些结晶和酸性成分的，碳酸氢钠是由于强碱和弱酸相中和后产生的一种酸式盐，它溶于水后又呈现出弱碱性。通过人体酸碱中和起到一定缓和作用。 由于尿酸引起痛风是酸，真的是可以用小苏打中和的。除此之外，痛风患者在饮食上需要注意什么：
1、 不宜使用抑制尿酸排出的药物。 高嘌呤饮食可使尿酸的合成增加，血尿酸浓度升高，反之低嘌呤饮食可使血尿酸浓度降低。控制饮食后，正常人血尿酸可降35.7mol/L(O.6mg/dl)左右，痛风患者也可降低59.5mol/L(1.Omg/dl)左右。
2、 禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
3、 限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
通过上面的内容，相信大家对于痛风有了一定的了解，建议广大患者在专业医师的指导下积极进行治疗，切忌盲目治疗。