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怎样自制蜂蜜厚多士

2023-08-23 来源:个人技术集锦

值得推荐的一道甜点--蜂蜜厚多士。可以当餐后甜点也可以搭配浪漫下午茶!

主料:白吐司1块 冰淇淋50克

辅料:樱桃6颗 草莓4颗 树莓5颗 蓝莓15颗 猕猴桃1个

调料:蜂蜜25克 黄油20克 巧克力酱适量

蜂蜜厚多士制作步骤:

1.用刀在土司边约7-8毫米处沿四周向下切割至离底部10毫米

2.然后在吐司的一边上,离底部10毫米处,两边各留8毫米用刀再切割至离对面8毫米处

3.小心将中间的吐司芯取出,横切成三层,每层切9块

4.黄油融化与蜂蜜混合均匀,在挖出芯的吐司里涂抹一边

5.再将切好的吐司芯按原来的位置放回吐司中

6.每放一层,都刷一层蜂蜜黄油

7.依次放好三层吐司芯后,再在表面刷上一层蜂蜜黄油

8.最后将吐司放入烤盘,上下火中下层180°C,烘烤15分钟左右至表面金黄取出

9.在烘烤完毕的吐司表面放上自己喜爱的冰激凌和新鲜水果,淋上巧克力酱即可

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