乌鸡是黑色的是因为乌鸡本身含有非常多的黑色素,乌鸡在胚胎孵化的早期已经开始产生黑色素,成年乌鸡的黑色素可以分布于全身。遗传基因:乌鸡最早是因为鸡是黑的而得名。
乌鸡是黑色的与遗传基因和黑色素有关,乌鸡主要因为它的骨骼乌黑而得名,已有400多年的历史。
乌鸡本身含有很多黑色素,乌鸡的嘴、脚、眼是黑色的,乌鸡的皮肤、骨骼甚至它的部分内脏都是黑色的。
乌鸡也称为乌骨鸡、药鸡、绒毛鸡、泰和鸡、武山鸡、黑脚鸡、松毛鸡等,体型轻巧、营养丰富。