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XX集团酒店房务部政策及程序-楼层-楼层中班员工工作内容

2024-07-16 来源:个人技术集锦

 

 

POLICIES  &  PROCEDURES

 

   

:

:

Department

: 房务部

Outlet

: 楼层

工作任务

:

涉及员工

:

Task

: 楼层中班员工的工作

To

: 各级员工

   

:

   

:

Prepared by

: 冯芳玲

Checked by

:

   

:

   

:

Date

: 二零零四年五月二日

Reference

: RM 014  (共1页)

 

策:

Policies

      

程    序:

Procedures:

                                  

  1. 中班员工应提前五分钟进入房务部办公室签到。

1.1 中班员工应身着干净、整齐的制服。

1.2 签到时必需自己签,不可代签。

1.3 参加中班副管家会议,明确当日工作内容、客房状态、VIP相关资料及注意事项。

  1. 根据日常清洁内容对公共区进行清洁,如吸走廊地毯、清洁烟缸及石粒、墙角线、地角线等。
  2. 用过晚膳后,进入房务部办公室开会,听取中班副管家的特别安排及早班留下的需跟随进的工作安排。
  3. 开始开夜床,先开VIP房,然后依次按程序进行开床,开床时应注意对客人已使用过的房间应重新进行整理,如洗茶杯、倒垃圾、换毛巾、补充酒水等。
  4. 及时清洁走房,保证酒店能提供可卖房,并对客人所需要求及时提供服务。
  5. 根据副管家的安排作当日计划卫生,如:走廊空调出风口、走廊灯筒、消防栓等。
  6. 向中班副管家汇报当日所发生的特别事项及客人的特别要求。
  7. 待中班副管家检查确认后,方可下班,注意关闭好工作间的灯及门锁。
  8. 交钥匙、对讲机、工作表并签退离开。

 

 

 

 

 

 

 

 

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