法律分析：保险公司在拒绝理赔时必须提供充足的证据，否则可能被认定为违反诚实信用原则。同时，保险合同中也应当规定具体的赔偿范围和条件。
法律依据：
1.《保险法》第十四条：保险人应当在保险合同中明确约定保险标的、保险金额、保险期间、保险费率和费用、保险责任和范围、免除或者减轻保险人责任的条款、保险人不负责赔偿的情形、保险人的赔偿限额或者方法、保险人的赔偿期限和方式等内容，保险合同应当符合法律、行政法规的规定和保险行业的规范要求。
2.《保险法》第十八条：保险人在核定保险费率和承保范围时，应当遵循诚实信用原则，保险人不得违背合同约定拒绝给付保险金。
3.《最高人民法院关于审理保险纠纷案件适用法律若干问题的解释》第十七条：保险人在向投保人或者被保险人收取保险费之前，应当明确告知投保人或者被保险人其承担的保险责任、免责条款和赔偿额度等内容。
总结：保险公司拒赔时应当提供充足的证据，同时合同中也需明确具体赔偿范围和条件。如果保险公司违反了诚实信用原则，被认定为违法违规行为，则有可能需要承担相应的法律责任。