烧烤里篮弦子是输精管。蓝弦子是中国北方的叫法,烧烤里的蓝弦子即动物的输精管,输精管是附睾管的直接延续,约长50厘米,管壁较厚,肌层比较发达,管腔细小。
烧烤是将食物在火上烤熟,烹调至可食用,是一种多人聚会休闲的娱乐方式或生意。
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。
烧烤是对惯常饮食的一种反叛,也是人们很喜爱的一种饮食方式。