1、鸭胸肉切丁，用料酒和生抽腌制10分钟。
2、洋葱切丝，红绿椒切成辣椒圈。
3、蒜瓣剁碎。
4、热锅倒油，放入腌好的鸭胸肉大火煸炒至变色。
5、放入蒜末炒出香味。
6、倒入洋葱和红绿椒一同翻炒。
7、调入食盐和生抽。
8、撒入烧烤粉，翻炒均匀后便可出锅装盘。
