脂肪的注音是：ㄓㄈㄤˊ。
脂肪的拼音是：zhī fáng。词性是：名词。结构是：脂(左右结构)肪(左右结构)。
脂肪的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看脂肪详细内容】
⒈ 人和动植物体中的油性物质，是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR)3英：fat;脂肪[zhīfáng]⒈人和动植物体中的油性物质，是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR)3英fat;
二、基础解释
（名）有机化合物，存在于人体和动物的皮下组织以及植物体中。脂肪能供给人体中所需的大量热能。
三、网友释义
脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR)3
四、辞典修订版
高级饱和脂肪酸与甘油组合的酯类，在常温下为白色固体者，称为「脂肪」。为牛油及猪油等的主要成分，可制造肥皂。主要由碳、氢、氧三元素组成，有些并含有磷及氮。不溶于水，能为人体消化及吸收。也可储存于体内，作为未来热能的来源。
五、关于脂肪的词语
六、关于脂肪的诗句