名称:心意冰淇淋店
主策划:王延龙
主编: 王延龙、杨斌
组员姓名:张军、闫俊霖、王晓峰、孟许鹏、陈玉涛、朱建平
班级:计算机与信息工程学院 09级计算机应用(1)班
日期:20xx-5-9
营销创业计划书
--------心意冰淇淋店
一、目 录
一、项目描述
(一)创业团队宗旨
(二)创业团队主要业务
(三)创业团队发展战略目标
二、产品和服务
三、市场分析
(一)冰淇淋市场供求分析
(二)竞争对手分析
(三)创业团队SWOT分析
(四)冰淇淋行业发展趋势分析
四、营销策略及实施计划
(一)营销策略
(二)实施计划
五、组织管理概要
(一)创业团队的核心成员
(二)团队核心成员介绍
(三)团队管理理念
(四)公司管理
(五)创业团队的松散成员
六、市场风险
(一)内部管理风险
(二)原料资源风险
(三)冷藏风险
(四)投资风险
(五)广告促销风险
七、资金需要
(一)第一年投入
(二)资金来源
八、财务计划
(一)第一年主营业务利润表
(二)第一年管理费用表
(三)第一年营业费用表
(四)第一年利润表
(五)四年利润表
九、风险因素及其对策
十、附录冰淇淋产品介绍
一、项目描述
(一)创业团队宗旨
创业团队----心意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成,绿色时尚,色、香、味俱佳 的冰淇淋,满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。同时运用全新的营销模式,全方位多品种加之优美的环境,使消费者在消费的同时得到享受。争取给大 家带来不同的四季味觉享受。
(二)创业团队主要业务
心意冰淇淋店第一年的业务主要是做向新乡学院学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务,第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化,比如各种风味小吃,在做大做强的基础上,争取使自己的主打产品更加专业。
针对我们将要在新乡上市的`冰淇淋产业,我们拥有强势的品牌形象,浓郁的文化氛围,准确的市场定位,规范的国际运作模式,我们将采用有极具特色的专业人才,紧贴国内外的潮流,致力于新鲜,健康,阳光的饮食文化推广,时间,前卫,运动,天然饮食,贴近百姓生活,投资小,回报快,成本低,获得高的终端经营理念,货源足,原料低廉。
(三)创业团队发展战略目标
心意冰淇淋店第一年的战略目标是依托南新乡学院综合优势创业,实现盈利,奠定好团队创业的良好基础;第二、三年拓宽业务经营范围,逐步壮大自身综合实力,并在大厂附近力设立两家分店,同时争取有较好的投资回报,并在所在地区建立良好的公司形象和品牌。
二、产品和服务
现在市场普遍销售的冰淇淋为两大类:软式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中软式冰淇淋是人们消费的主 体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种风格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人们吃后的感觉也不同。所以依据这一点和新乡学院目标顾客特点,我们特意挑选经营符合广大青年普遍喜欢的类型:硬式冰淇淋,该种冰淇淋采用鲜牛奶、鲜奶油、鲜水果及鲜乳脂按照一定配比生产而成,纯绿色 原料;采用先进的流水生产线,全自动生产,封装和保存及运输完全是在零下25度进行,并且采用独立包装流通,是完美的绿色卫生产品;另外硬质冰淇淋具有独 特的口味和口感、风格新颖是一种高品质生活的象征。
我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋,现酿酸奶系列、冰粥,刨冰,沙冰系列、冷热饮品系列,巧克力系列,动漫果冻系列,浪漫系列,DIY所有 系列。我们所提供的DIY不仅仅是各种冰淇淋系列,我们的DIY主要指是我们所提供一种服务,即在比较空暇的时间我们心意店会针对新乡学院顾客开展一些现 场展示或现场教顾客试做属于自己的个性冰淇淋。
随着新乡的饮食文化紧跟各方互相影响,并且现行的饮食文化差异将会得到改善,消费者和市场的逐渐成熟,冰淇淋将以其营养,绿色,健康而成为消费者必不可少的休闲食品。加之,当下天气渐热,止渴解暑,也是冰淇淋必不可少之功效。
之所以我们要在新乡地界建立心意冰淇淋产销模式,从多方面考虑,自古民以食为天!"食"在当今早已被提升到新的高度,不再是勉强的填饱肚皮,"食"的理性化,精细化,品位化是"现代饮食文化"发展的一种趋势,和西餐,咖啡一样,冰淇淋已经成为时尚的新宠,倍受现代饮食男女的追捧,我们心意冰淇淋消费将从简单防暑降温的夏季冷饮口转向四季皆宜不受限制的休闲饮食享受,心意是一个大众消费品,拥有着一个庞大的市场,利润丰厚,潜力惊人,引得无数商家竟折腰。
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