1月1日，元旦节，这是一个快乐的日子，因为不仅可以放三天假，还可以开元旦联欢会。但是，这一天，我是无比的开心，因为我们上午要包水饺。
包水饺，当然要隆重一点喽!每个人都带了好吃的：糖果、巧克力、饼干……
老师在前一天千叮咛万嘱咐，“千万要把馅带来”“不要忘了面”“不要忘了面粉”“别忘了带刀”“别忘了洗手”，我们咿咿呀呀的高呼，“太棒了”“太好了”，也有的人说，“我可不会包”“我包得像飞机啊”，老师喊得嗓子都哑了，我们才住嘴，老师生气地说：“再嚷嚷就不包了。”我们集体都捂住了嘴巴，生怕不包了!
“终于到了包饺子的时候了。”我高呼着，只见他们都附和着，“是啊”“可盼到了”，我又说：“昨天晚上我高兴的都没睡着觉啊!瞧我现在，依然是精神焕发，可见我多么高兴啊!”他们也说：“是啊!我昨天晚上也没睡着觉啊!”我乐得拍拍手，说：“上一节课，我们就可以去食堂包饺子了!”随后，我们上起了英语课!上课的时候，我一直在想包饺子，心里暗暗笑了起来。
下课铃一响，同学们就像脱了绳的骏马一样冲向餐厅，我们只听见班长喊：“站好队再走。”我们听话的站好了队，有秩序的向餐厅驶去，我们洗好了手，便进入餐厅，老师给我们分好了组，每个组都有一个家长，老师说：“开始包吧!”我们就开始包了，可见我们不怎么有经验，个个手忙脚乱，幸亏有家长的帮助，老师也帮助几个小组包。我们压好了面，就开始包了!我包得像一个打败仗的将军?，精神萎缩，同学的妈妈看见了，说：“不应该这样包，应该多多少少的把馅放上，然后把皮先中间一按，两边一斗，按出那个边来，就成功了!”我一看，阿姨包的像打了胜仗的将军，洋洋得意，好像对我包的饺子蔑视的说：“你太差劲了，你瞧我!”
我不气馁，继续包，按照阿姨的那个方法，我包的饺子好像有很大的进步，她也好像说：“我并不比你差。”我得意的指给阿姨看，说：“看，阿姨，我包的有进步吧!”阿姨笑了笑，说：“是有了很大进步。”包好了一盘，老师就给我们去下了，我们静静的坐在位子上等着，只见，老师端来了一盘，我们如饿狼扑食一般，争分夺秒的拿了几个，生怕都被别人抢走了!“啊，好吃!”我高兴的说，他们也说：是啊!“我从来没有觉得水饺有这么好吃。
通过包饺子，我知道了：人只有付出，才会有收获，这一个元旦节，过的好开心啊!
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