法国葡萄酒大师班及品鉴会巡展

恒天然应用中心在上海隆重揭幕

2014年12月8日至12日，由法国驻华使馆商务处主办的圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒联合会（Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac）在北京、长沙、成都、福州和上海5个城市展开巡展活动。除了京沪渝三市，联合会第一次选择了长沙和福州作为巡展到访城市。巡展的每一站都会举办葡萄酒大师班和葡萄酒品鉴会。在大师班上，8位联合会成员携带24款精选葡萄酒与葡萄酒业内人士一起品鉴，同时发布该联合产区最新的有关葡萄园、葡萄酒的信息。恒天然集团近日宣布，全新的恒天然应用中心在上海隆重揭幕。这一中心的成立将有助于其技术专家和专业顾问厨师团队开发创新的乳品配方，为本地客户进行专业培训，并为中国消费者带来令人心动的全新产品。恒天然大中华区总裁蒲睿安（Johan Priem）先生表示：“中国消费者的口味正在不断变化，中国现代烘焙产业链的快速发展充分地证明了这一点。烘焙产业的发展如此迅速，作为其重要原料之一，高品质乳品的大量应用也是其获得成功的关键因素。”唐宫壹号6周年店庆

  第五届中国•乌镇湖羊文化旅游美食节

臻选食材，不忘初心

12月27日开幕

2014年12月10号是唐宫壹号创始店——迪生店开2014年12月27日至2015年2月8日，第五届中国•乌业6周年，三家唐宫壹号店臻选食材，美食不忘初心，全镇湖羊文化旅游美食节将呈上众多湖羊美味和特色活动。届体同仁为壹号的新老客户统一推出“免费赠送唐宫金奖乳时，景区内酒店的厨师们将垒砌柴灶大锅，备战以湖羊为主鸽和特价海味清宫明火鸡煲翅”活动（2014年11月1日题的美食大赛。大赛旨在弘扬传统湖羊烹饪技艺，充分展示至12月31日）。值此寒冬之季，唐宫还适时推出冬令新湖羊特色的餐饮文化，让游客更深刻地领略到湖羊文化的菜，如腊味煲仔饭和羊深刻内涵。腩煲。腊味煲仔饭中的活动期间，昭明书舍美食弄堂和书生羊肉面馆将集齐所有的腊味（腊肠、润传统红烧羊肉、羊肉面、白切羊肉、羊杂、羊骨等各类羊肉肠、香肠、腊肉）都是唐美味，其他各家餐饮店铺也摩拳擦掌，根据自家风格研制宫主厨在食品厂腌制的。最新湖羊菜肴，以招揽各路老饕。羊腩煲则选用崇明羊肉的羊腩，用广东传统的双冬做法，即冬菇冬笋配以各种时令的新鲜蔬菜、腐竹和各种食材，如暖锅烹煮，蒸蒸日上，暖心，暖胃，限量供应。 食品与生活 2015-015