饮茶礼仪知识

饮茶礼仪知识

（一）鞠躬礼

分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分成“真礼”（用 于主客之间）、“行礼”（用于客人之间）与〃草礼’（用于说话前后）。

站立式鞠躬与坐式鞠躬比较常用，其动作要领是：两手平贴大腿 徐徐下滑，上半身平直弯腰，弯腰时吐气，直身时吸气。弯腰到位 后略作停顿，再慢慢直起上身。行礼的速度宜与他人保持一致，以 免出现不谐调感。〃真礼〃要求行九十度礼，〃行礼〃与〃草礼〃弯腰程 度藏族的.饮茶礼仪较低。

在参加茶会时会用到跪式鞠躬礼。“真礼”以跪坐姿势为预备， 背颈部保持平直，上半身向前倾斜，同时双手从膝上渐渐滑下，全 手掌着地，两手指尖斜对，身体倾至胸部与膝盖间只留一拳空当（切 忌低头不弯腰或弯腰不低头）。

稍作停顿慢慢直起上身，弯腰时吐气，直身时吸气。“行礼”两 手仅前半掌着地，“草礼”仅手指第二指节以上着地即可。

（二）伸掌礼

这是品茗过程中使用频率最高的礼节，表示“请”与“谢谢”， 主客双方都可采用。两人而对而时，均伸右掌行礼对答。两人并坐 时，右侧一方伸右掌行礼，左侧方伸左掌行礼。

伸掌姿势为：将手斜伸在所敬奉的物品旁边，四指自然并拢，虎 口稍分开，手掌略向内凹，手心中要有含着一个小气团的感觉，手 腕要含蓄用力，不至显得轻浮。行伸掌礼同时应欠身点头微笑，讲 究一气呵成。

（三） 叩指礼

此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。早先 的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的 推移，逐渐演化为将手弯曲，用几个指头轻叩桌面，以示谢忱。

（四） 寓意礼

这是寓意美好祝福的礼仪动作，最常见的有：凤凰三点头、双手 回旋。 饮茶礼仪，就是以上介绍的这样。喝茶注意什么大家已经了解了, 泡茶的时候我们要注意，将泡好的茶端给客人时，应使用托盘，若用手指接触杯沿。端至客人而前，应略躬身，说 “请用茶”。也可伸手示意，同时说“请”。

不用托盘，不要