专利名称：一种天然色素桃胶微囊的制备方法专利类型：发明专利发明人：王新刚
申请号：CN201410455573.3申请日：20140910公开号：CN104223069A公开日：20141224
摘要：本发明属于食品、保健食品和药品生产技术领域，涉及一种天然色素桃胶微囊的制备方法，产品颗粒度小，在水中分散性好，不添加任何油相物，壁材，乳化剂全天然物质，透明度好，对色素颜色影响较低，解决了大部分植物色素对光、热、氧、微生物和金属离子及pH值变化敏感，稳定性较差，水溶性差等问题。
申请人：天津爱勒易医药材料有限公司
地址：300384 天津市滨海新区华苑产业区榕苑路9号
国籍：CN
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