有网友碰到这样的问题“冬至吃什么传统食物?”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
1. 冬至吃饺子是汉族的传统风俗，广泛流行于北方大部分地区。这个习俗指的是在冬至这一天吃饺子或者馄饨。
2. 冬至吃饺子和夏至吃面食的习俗有着深厚的文化背景。正如清代潘荣陛在《帝京岁时纪胜》中所述：“预日为冬夜，祀祖羹饭之外，以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。”
3. 在冬至这一天，民间有吃水饺或馄饨的传统，有的人还会饮酒，目的是为了取暖和防止耳朵冻伤。
4. 冬至，又称为“冬节”，是中国农历中的一个重要节气。这一天，由于太阳直射点到达南回归线，北半球的白昼达到最短，黑夜达到最长。之后，白昼会逐渐变长，黑夜会逐渐变短。
5. 古人对冬至非常重视，认为这是阴极之至、阳气始生的时候，是上天赐予的福气。《清嘉录》中甚至有“冬至大如年”的说法。
6. 冬至是养生的重要时机，因为“气始于冬至”。从这一天开始，生命活动由盛转衰，由动转静。科学养生有助于保持旺盛的精力和防止早衰，达到延年益寿的目的。
7. 冬至时节，饮食应多样化，谷类、水果、肉类、蔬菜应合理搭配，并适当选择高钙食品。饮食应清淡，避免食用过于油腻和过咸的食物。
8. 冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此应食用温热的食物来保护脾肾。建议少量多餐，注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。
9. 冬至过节源于汉代，盛于唐宋，至今相沿。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”的说法，显示了古人对冬至的重视。
10. 冬至被认为是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝将冬至视为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。
11. 胡萝卜羊肉馅的水饺适合气血不足、腰膝酸软、尿频的老年人；对于脾胃虚冷的人，以及女孩子经寒痛经的更适合。
12. 洋葱牛肉馅的水饺适合那些在冬季感到抑郁、手脚冰凉、脸上长痘痘的人。洋葱可以健胃消食、平肝、润肠、利尿、发汗，牛肉性温，补脾胃、益气血、强筋骨。
13. 白萝卜猪肉黑木耳馅的水饺适合平素有肾虚的人；对于健康人来说，则符合冬季养藏补肾的养生法。
14. 如果家里有学生或高强度脑力劳动者，可以在白萝卜猪肉黑木耳馅的水饺中加入黑芝麻，这样既可补肾健脑，又可防油腻。